Kocsi Csárda

A Kocsi Csárda 1985 óta várja vendégeit. Az étterem és csárda a világhírű hévízi tófürdőtől nem több mint 300 méterre található.

A kényelmes és hangulatos termek és a virágos kerthelyiség összesen 320 fő kényelmes befogadására alkalmas. A hozzánk betérő vendégeket mindig valami újjal, különlegessel várják, de a tradicionális konyha remekei sem hiányozhatnak az étlapról. A kínálatban megtaláljuk a magyaros, hal-, vad- és vegetáriánus ételek széles választékát, de éppúgy nápolyi recept szerint készített pizzákat és ínycsiklandó desszerteket is. A borlap ajánlataiból a legjobb magyar borok közül választhatunk. A kiváló hangulatról pedig élő zenével gondoskodnak minden nap 17 órától.

A hévízi tó Európa legnagyobb gyógyító erejű meleg vizű tava, amit 50 hektáros véderdő ölel körül. A legtöbb üdülőhelytől eltérően Hévíz minden évszakban várja vendégeit. Nyáron a strandolás, és a színes nyári programok örvendeztetik a kikapcsolódásra vágyókat. Ősszel és télen a sajátos mikroklíma varázsolja egyedivé a várost.

Minden este élőzene egész évben!

Hideg előételek

Parasztsonkatál 

Mozzarella friss paradicsommal, bazsalikomos balzsamecettel 

Zsírjában sült libamáj pirítóssal     

Sajttál (trappista, camembert, füstölt sajt, mozzarella, kék sajt)  

Füstölt lazac tejszínes tormakrém-habbal, pirítóssal  

Tatárbeafsteak (20dkg)

Levesek

Tyúkhúsleves finommetélttel, zöldséggel     

Tyúkhúsleves házi májgombóccal     

Újházi tyúkhúsleves (főtt tyúkhús, vegyes zöldség, finom metélt)  

Fokhagymakrémleves     

Tárkonyos szarvasragu leves cipóban     

Magyaros gulyásleves bográcsban (marhahúsból)     

Balatoni halászlé bográcsban (ponty, harcsa)

Meleg előételek

Grillezett sajt zöld salátaágyon     

Hortobágyi húsos palacsinta     

Sonkás omlett sajttal     

Fokhagymás grillezett Királyrák friss salátákon

Tészták

Bolognai spagetti     

Penne Parmigana módra (spenótós, parmezános)     

Túrós csusza szalonnapörccel serpenyőben

Vegetáriánus ételek

Gombafejek rántva tartármártással     

Brokkoli csőben sütve rizzsel, tartármártással     

Karfiol rántva tartármártással     

Trappista sajt rántva tartármártással     

Camembert diós panírban áfonyával     

Meleg vegetáriánus tál

Halételek

zöldséges rizslepény, grillezett zöldségek, rántott karfiol,grillezett sajt

Fogasfilé rántva, tartármártással     

Fogasszelet kapros sajttal töltve, fűszervajjal     

Fogasfilé roston, tejszínes gombamártással     

Fogasszeletek roston, kapormártással     

Fogas egészben sütve, tartármártással egy főre (40-50 dkg)     

Fogas egészben sütve, tartármártással két főre (80-100 dkg)     

Harcsafilé roston, citromos fűszervajjal     

Harcsafilé Kárpáti módra (tejszínes kapros rákragú)     

Harcsapaprikás serpenyőben     

Pontyszelet rántva, tartármártással     

Pontyszelet roston, fokhagymásan     

Lazacsteak roston, rozmaringmártással, kapros cukkini ágyon     

Pisztráng egészben roston sütve, pirított mandulával     

Vörös tonhal fűszerkéregben roston, citrombors mártással     

Haltál két fő részére

Frissen sültek

Csirkemell rántva     

Kapros, juhtúróval töltött csirkemell rántva     

Csirkemell roston, párolt gyümölcsökkel     

Roston sült csirkemell, tejszínes spenóttal     

Pulykamell "Cordon-Bleu"     

Pulykamell, libamájjal töltve párizsiasan     

Pulykamell roston, ananásszal csőben sütve     

Almával és aszalt szilvával töltött pulykamell rántva     

Sertésborda rántva     

Libamáj rántva     

Libamáj roston sütve, fokhagymás erdei gombapörkölttel

pontyszelet rántva ,harcsafilé szezámos panírban, fogas filé párizsiasan, pisztráng egészben roston, harcsafilé roston lazacsteak roston, petrezselymes burgonyával, grillzöldséggel, tartár mártással

Magyaros ételek

Libacomb roston sütve, párolt káposztával, pirított burgonyával     

Magyaros libamáj roston serpenyőben lecsós karikacsörgő burgonyával     

Sertésborda roston parasztosan, serpenyőben,héjában sült burgonyával (szalonnás, hagymás ragu)

    

Sertésborda roston"Bakonyi "módra serpenyőben galuskával (paprikás erdei- gombamártással)     

Cigánypecsenye     

Sertésborda magyarosan, lecsóval karikacsörgő burgonyával serpenyőben     

Sertésborda roston "Magyaróvári" módra(gomba, sonka, sajt csőben sütve)     

Erdélyi fatányéros házi vegyes salátával (marhahátszín, sertésérmék, csirkemell roston, pirított burgonyával )     

Sertéscsülök "Pékné" módra héjában sült burgonyával egy személyre     

Kolozsvári töltött káposzta serpenyőben tálalva     

Marhapörkölt     

Töltött paprika burgonyával serpenyőben tálalva

Oldalas Specialitások 

(egészben, 60 dkg)

Oldalas egészben sütve választható szószokkal

Mexikói szósz (csípős, chilis pikáns mártás)

Kocsi Csárda szósz (tejszínes, póréhagymás baconos)

Barbecue szósz (mézes, ketchupos)

Ház specialitásai

Fűszeres csirkemellcsíkok chili mártásban     

Csirkemell roston serpenyőben Kocsi Csárda módon (tejszínes, baconos, póréhagymás mártással)     

Kacsa félben sütve párolt káposztával, pirított burgonyával     

Sült kacsamell egészben grillezett barackkal     

Libamáj roston, grillezett almakarikákkal és sütőtökkel     

Borsos-zsák fűszervajjal (rántott sertésborda baconnal töltve, lila hagymával intenzíven fűszerezve)     

Szűzérmék Bacon köntösben, lecsóval     

Sertésszűzérmék roston grillezett zöldségekkel     

Sertésszűzérmék roston fokhagymás erdei gombapörkölttel     

Grillezett báránycomb fokhagymamártással     

Csárdatál két személyre

sertéskaraj roston, sertésszűzérmék bacon köntösbe tekerve, csirkemell párizsiasan, libacomb, grillsajt, gombafejek rántva párolt rizzsel,hasábburgonyával, grillezett zöldségekkel  

Vegyes kacsatál libamájjal

 

Lángoló kard fatálon flambírozva 1 fő részére     

Lángoló kard fatálon flambírozva 2 fő részére

fél kacsa, kacsamell egészben, roston libamáj párolt káposztával, sült almával, burgonyával 2 fő részére 

sertéskaraj, csirkemell, marhahátszín, kolbász, szalonna, hagyma, paprika, héjas burgonyával, grillezett zöldségekkel

Steakek

Bélszín java roston Kocsi-Csárda módra (20 dkg)

Bélszín java roston Vadász módra (20 dkg)

Bélszínfilé roston, friss grillezett zöldségekkel (20 dkg) 

Bélszín java magyarosan serpenyőben, lecsós karika csörgő burgonyával (20 dkg)

T-bon steak roston választható szószokkal (45 dkg)

tejszínes, baconos-póréhagymás ragu 

libamáj, gomba, barna mártás 

Mexikói szósz (csípős, chilis pikáns mártás)

Kocsi Csárda szósz (tejszínes, póréhagymás baconos)

Barbecue szósz (mézes, ketchupos)

Hagymás rostélyos (20 dkg) 

Hátszín roston erdei gombapörkölttel (20 dkg) 

Hátszín roston kék sajt mártással (20 dkg) 

Hátszín roston fokhagymás grillezett padlizsánnal

Vadhúsból készült ételek

Szarvassült erdei gombamártással     

Szarvascomb áfonyás-gyümölcsös barna mártással   

Szarvassült Vadász módra (libamájas, gombás barna mártás)

Vörösboros szarvaspörkölt

Saláták

Fitnesz-saláta (friss saláták, pulykamell-csíkok, dresszing) 

Görög saláta juhsajttal     

Tonhalsaláta     

Pikáns ráksaláta     

Séfsaláta (sonka, sajt, friss saláták, dresszing)

Önkiszolgáló salátabár

A salátás pultnál széles salátaválasztékból és öntetekből állíthatja össze kívánság szerinti salátáját. 

Köretek

Hasábburgonya     

Burgonyaropogós (krokett)     

Rösztikus burgonya     

Karikacsörgő burgonya (chips)     

Héjában sült burgonya (steak burgonya)     

Tócsi     

Vajas petrezselymes burgonya     

Pirított burgonya     

Rizs     

Galuska     

Spagetti tészta     

Tollhegytészta (penne)     

Vegyes párolt zöldségköret     

Grill zöldség (paprika, paradicsom, padlizsán, cukkíni, hagyma, brokkoli)

Desszertek

Klasszikus "Gundel" palacsinta     

Barackízes palacsinta     

Totyogós túrós palacsinta serpenyőben     

Somlói galuska     

Gőzgombóc forró vaníliamártással, mákkal     

Vaníliafagylalttal töltött palacsinta (mandulával, tejszínhabbal)    

Vegyes gyümölcskoktél     

Házi rétes

Az ételáraink a köretek árát nem tartalmazzák, kivéve azon ételféleségeket, amelyeknél a köret fel van tüntetve az étlapon.

Fél adag ételek rendelése esetén az étlapon szereplő ár 70%-át számoljuk fel.

 

HÁZI KÉSZÍTÉSŰ PIZZÁK

Pizzalap

(O: 32cm) | Érvényes: 2016.03.01-től

Pizza "MARGARITA"

Paradicsomszósz, Sajt, Oregano

     

Pizza "FUNGHI"

Paradicsomszósz, Sajt, Gomba, Oregano

     

Pizza "PROSCIUTTO"

Paradicsomszósz, Sajt, Sonka, Oregano

     

Pizza "SALAMI"

Paradicsomszósz, Sajt, Szalámi, Oregano

     

Pizza "TONNO"

Paradicsomszósz, sajt, tonhal, hagyma, oregano

     

Pizza "HAWAII"

Paradicsomszósz, sajt, sonka, ananász, oregano

     ,

Pizza "CALIMERO"

Paradicsomszósz, sajt, sonka, kukorica, oregano

     

Pizza "BIANCA"

Paradicsomszósz, sajt, szalámi, feta sajt, oregano

     

Pizza "MOZZARELLA"

Paradicsomszósz, sajt, paradicsom szeleteket, mozzarella, oregano

     

Pizza "DIAVOLO"

Paradicsomszósz, sajt, sonka, pepperoni - csípős - , oregánó

     

Pizza "FRUTTI DI MARE"

Paradicsomszósz, sajt, tenger gyümölcsei, fokhagyma

     

Pizza "SPEZIALE"

Paradicsomszósz, sajt, sonka, spenót, gorgonzola sajt

    

Pizza "VENEZIA"

Tejföl, sajt, kolbász, bacon szalonna 

    

Pizza "ITALIANO"

Paradicsomszósz, sajt, sonka, szalámi, gomba, paprika, oregano

     

Pizza "DON CAMILLO"

Paradicsomszósz, sajt, sonka, szalámi, hagyma, kukorica, paprika, oregano

     

Pizza "LIVORNO"

Paradicsomszósz, sajt, szalámi, olivabogyó, hagyma, fokhagyma, feta sajt, oregano

     

Pizza "VEGETARIANA"

Paradicsomszósz, sajt, paradicsom, paprika, kukorica, hagyma, brokkoli, olajbogyó, gomba, oregano

    

Pizza "CAPRICCIOSA"

Paradicsomszósz, sajt, szardínia, articsóka, gomba, kapribogyó, oregano

    

Pizza "CALABRESE"

Paradicsomszósz, sajt, tonhal, szardínia, hagyma, kapribogyó, paprika, oregano

    

Pizza "QUATTRO STAGIONI"

Paradicsomszósz, sajt, sonka, tonhal, gomba, hagyma, oregano

     

Pizza "QUATTRO FORMAGGI"

Paradicsomszósz, négy fajta sajt, oregano

     

Pizza "BOLOGNESE"

Paradicsomszósz, sajt, „bolognai” szósz, hagyma

  

Pizza "CALZONE"

töltött pizza: paradicsomszósz, sajt, szalonna szalonna, gomba, oregano

     

Pizza "KOCSI CSÁRDA"

Paradicsomszósz, sajt, sonka, szalámi, szalonna, kolbász, hagyma, paprika, paradicsom

    

Pizza "PANNE"

Pizza kenyér

Minden hozzáadott extra

  

Pizza Karton