Flekken Étterem

A Flekken Étterem Pécsett, a Hungária út 16. szám alatt található, családias hangulatú étterem. Étlapján a hagyományos házias ízek találhatók meg, ezen felül lepények, pizzák, saláták bőságes választáka. Heti és hétvégi menüvel várja vendégeit, melyet a nyári időszakban kerthelyiségünkben is elfogyaszthatnak. 

Levesek

Húsleves gazdagon, cérnametélttel 500.-

Tejfölös gombaleves 450.-

Tejfölös bableves, füstölt, főtt tarjával 590.-

Tárkonyos-zöldséges csirkeraguleves tejszínnel, citrommal 590.-

Fokhagymakrémleves sajtos pirítóssal 500.-

Hideg gyümölcsleves (idény szerint) 550.-

Készételek féladag egész adag

Babgulyás 480.- 690.-

Marhapörkölt 690.- 990.-

Sertéspörkölt 590.- 850.-

Chilisbab lángossal 590.- 890.-

Sajtok

Rántott sajt tartármártással 670.- 950.-

Tarjával töltött rántott sajt tartármártással 720.- 1090.-

Rántott camembert áfonyadzsemmel 990.-

Frissensültek

Mustáros FLEKKEN házi steakburgonyával 910.- 1300.-

Rántott sertésszelet 690.- 990.-

Sonkával, sajttal töltött sertésszelet rántva 1090.-

Zengővárkonyi sertésszelet (sajttal, sonkával, uborkával) 1190.-

Bolognai sertésszelet 990.- 1450.-

Poul Petit (Milánói spagetti Cordon Bleuvel) 1050.- 1590.-

Brassói aprópecsenye 770.- 1100.-

Cigánypecsenye hasábburgonyával, házi vegyes savanyúsággal 1050.- 1490.-

Grillezett sertéstarja, friss, magyaros lecsóval,

pirított burgonyával 1490.-

Rostonsült sertéskaraj mustármártásban, póréhagymával 1090.-

Grillezett sertéskaraj sülttarjával, kolbásszal, hagymával,

paradicsommal 1290.-

Szárnyas frissensültek

Csirkesteak fitness-salátával, krokettel 1450.-

Tejszínes, gombás, csirkeragu spagettivel, reszelt sajttal 800.- 1150.-

Sajtos, tejfölös Orly csirkemell 790.- 1150.-

Tüzesbarázda ragu párolt rizzsel (marha hátszín,

csirkemell csíkok, roston sült zöldségek) 1450.-

Csirkemell rizottó, párolt zöldségekkel, reszelt sajttal 740.- 1050.-

Zöldséges rizottó reszelt sajttal 670.- 950.-

Orgoványi töltött jércemell rántva 1250.-

Házi sonkával, tormával, sajttal töltött jércemell rántva 1250.-

Fetával töltött jércemell rántva, görög salátával 1490.-

Gesztenyével töltött jércemell rántva 1290.-

Roston sült csirkemell házi sonkával, paradicsommal, mozzarellával grillezve 1150.-

Roston sült csirkemell tarjával, hagymával, sajttal grillezve 1150.-

Baconbe göngyölt csirkemell roston 790.- 1150.-

Csirkemellcsíkok roquefortos sajtmártásban 1150.-

Mártások és dresszingek

Tartármártás 150.-

Ördög mártás (tartár, ketchup, hagyma, csípős szósz) 150.-

Áfonyadzsem 150.-

Tejföl 100.-

Kapros, fokhagymás tejföl 150.-

Cézár öntet 200.-

Hal és marha

Hekkfilé rántva 670.- 990.-

Pisztráng friss petrezselyemmel, fokhagymával sütve,

grillezett zöldségkörettel 1600.-

Hagymásrostélyos, házi steakburgonyával 1590.-

Hátszínszeletek roquefortos sajtmártásban 1290.-

Hátszínszeletek mustármártásban baconchipsszel 1290.-

Tészták

Bolognai spagetti 600.- 850.-

Milánói spagetti 600.- 850.-

Carbonara spagetti 600.- 850.-

Tonhalas-grillzöldséges olivaolajos spagetti 630.- 900.-

Penne al’Arrabiata (szalonna, hagyma,

csipős-paradicsomos szósz, fokhagyma, sajt) 600.- 850.-

Tejszínes, brokkolis, sonkás penne 600.- 850.-

Sajtmártásos penne (füstölt sajt, márványsajt, trappista, mozzarella) 600.- 850.-

Nagy saláták

Görög saláta (jégsaláta, uborka, paradicsom, paprika, hagyma,

olívabogyó, fetasajt, oregánó) 850.-

Cézársaláta (jégsaláta, cézáröntet, márványsajt,

pirított zsemlyekocka, roston sült csirkemell csíkok,

vagy szezámos csirkefalatok) 990.-

Fitness saláta (jégsaláta, uborka, paradicsom, paprika, hagyma,

rostonsült csirkemell csíkok, vagy szezámos csirkefalatok) 950.-

Vegyes tálak

Húsimádó – baconbe tekert csirkemell, rostonsült fűszeres tarja,

sajttal-sonkával töltött szelet,

sültszalonna, házi steakburgonyával 1690.-

Erdélyi fatányéros – rostonsült csirkemell, sertéstarja,

marhahátszín, sültszalonna, hasábburgonya, házi vegyes

vágott savanyúság 1690.-

2 személyes FLEKKEN-tál – 2 db rántott sajt, 2 db füstölt-főtt

tarjával töltött sajt, 2 db párizsi csirkemell, orgoványi

töltött csirkemell rántva, 2 szelet mustáros FLEKKEN,

vegyes köret, házi vegyes savanyúság 3950.-

Lepények

Sonkás-gombás-sajtos 900.-

Bolognai 900.-

Kaliforniai (sonka, paradicsom, kukorica, sajt) 900.-

Ördög (kolbász, erős paprika, burgonya, hagyma, sajt) 900.-

Csirkés (csirkemellfilé, hagyma, tojás, sajt) 900.-

Gatyás (pfefferoni, torma, kukorica, füstölt tarja, sajt) 900.-

Tanyasi (kolbász, tojás, hagyma, fokhagyma, füstölt sajt) 900.-

Texas (chillisbab, hagyma, sajt) 900.-

Madaras (csirkemell, paradicsom, kukorica, sajt) 900.-

Kossuth (gomba, fokhagyma, paprika, füstölt tarja, sajt) 900.-

Éden (trappista, füstölt sajt, mozzarella, bacon) 900.-

Vegetáriánus (gomba, paradicsom, hagyma, paprika, cukkini,

sajt) 900.-

Kívánság lepény (sajt + 3 feltét) 1100.-

Pizzák (28 cm-es)

Margherita (szósz, paradicsomkarika, sajt) 900.-

Hawaii (szósz, sonka, ananász, sajt) 950.-

Házias (szósz, paradicsom, kolbász, hagyma, szalonna, sajt) 990.-

Csirkés (szósz, paradicsom, csirkemell, gomba, sajt) 990.-

Szénégető (szósz, sonka, tojás, szalonna, sajt) 990.-

Hungária (szósz, sonka, kolbász, tükörtojás, sajt) 990.-

Mr. Tájföl (tejfölös-fokhagymás szósz, kukorica, füstölt tarja,

pfefferoni, sajt) 990.-

Uránia (szósz, csirkemell, paprika, paradicsom, hagyma, sajt) 990.-

Piedone (chillis bab, hagyma, pfefferoni, sajt) 990.-

Négysajtos (szósz, trappista, füstölt sajt, mozzarella, márványsajt) 990.-

Húsimádó (tejfölös alap, tarja, csirkemell, bacon, füstölt sajt, sajt) 1100.-

Kívánság pizza (választható alap, sajt, 3 feltét) 1200.-

Plusz feltét:

Zöldségek, sajt, tojás 150.-

Hús 200.-

Köretek

Hasábburgonya 350.-

Petrezselymes, vajas burgonya 350.-

Házi steakburgonya 350.-

Burgonyapüré 400.-

Rösztiburgonya 350.-

Krokett 350.-

Párolt rizs 300.-

Gombás rizs 350.-

Kukoricás rizs 350.-

Rizi-bizi 350.-

Grillezett zöldségek 400.-

Galuska 300.-

Saláták, savanyúságok

Káposzta saláta 300.-

Vegyes vágott savanyúság 350.-

Csemege uborka 350.-

Lilahagymás, ecetes paradicsomsaláta 450.-

Tejfölös uborkasaláta 450.-

Majonézes kukoricasaláta lilahagymával 450.-

Almapaprika 350.-

Desszertek

Kakaós palacsinta (2 db) 350.-

Fahéjas palacsinta 350.-

Áfonyás palacsinta 400.-

Mogyorókrémes palacsinta 400.-

Túrós palacsinta 450.-

Gundel palacsinta 450.-

Gesztenyés palacsinta 450.-

Éden palacsinta (vanília, csokoládéöntet, gyümölcs, roletti,

tejszínhab) 480.-

600.-

Gesztenyepüré 500.-

FLEKKEN ÉTTEREM

Heti menü

2016.12.12-12.16.

Minimális kiszállítási díj: 1000.- Ft

Menü ára: 700.-, Diákoknak, nyugdíjasoknak 650.-;

Leves nélkül 580.-; Csak leves 350.-, pénteken 450.-

Hétfő

Karfiolleves

vagy

Csontleves

A: Eszterházy szelet spagettivel

B: Stefánia vagdalt hagymás tört burgonyával

Kedd

Brokkolikrémleves

vagy

Csontleves

A: Csirkemájjal töltött szelet rántva párolt rizzsel, savanyúság

B: Stroganoff csirkemellcsíkok rösztiburgonyával

Szerda

Burgonyaleves

vagy

Csontleves

A: Hawaii csirkemellcsíkok burgonyafánkkal

B: Rántott sertéskaraj tükörtojással, rizi-bizi

Csütörtök

Fokhagymakrémleves

vagy

Csontleves

A: Sertéspaprikás galuskával

B: Orly csirkemell burgonyapürével

Péntek

Kolbászos bableves

vagy

Csontleves

A: Szezámos csirkemell tavaszi rizzsel

B: Almás pite

Heti főzelék kínálat: Zöldborsófőzelék sertéspörkölttel ,  levessel: 600.-, leves nélkül 490.-

Fitness menü: Natúr csirkemellfilé tavaszi rizzsel vagy párolt zöldségekkel,

levessel 700.- leves nélkül 580.-

Konyhafőnök heti menüajánlata: Kolbásszal pfefferónival  töltött szelet rántva, pirított burgonya, saláta, levessel 900.-, leves nélkül 790.-

Minden kedves Vendégünknek jó étvágyat kívánunk!