Tokaj

Észak-Magyarországon, Borsod-Abaúj-Zemplén megyében található. Népessége kb. 4800 fő. A város híres boráról, a Tokaji Aszúról. A Tokaj-Hegyaljai Borvidéken található, a Tisza és  a Bodrog folyók találkozásánál, a Kopasz-hegy lábánál.

Története:

Írásos emlékek először 1067-ben említik, ekkor már szőlőtermesztő vidék volt. Természeti adottságai kedveztek ennek a gazdálkodási formának. Első vára egy földvár volt, ez azonban a tatárjárás idején elpusztult. A XIV. századra már kővár állt itt, mely a diósgyőri uradalom része volt.

1450 után Tokaj a Hunyadiak birtoka volt, majd a Szapolyaiaké lett. Szapolyai János egy időre elveszítette a birtokot, de fia, János Zsigmond idejében már ismét a családé volt. A borvidék  bevételei miatt Tokaj mezővárossá fejlődhetett,  s népessége növekedett. 1705-ben II. Rákóczi Ferenc leromboltatta a várat nehogy idegen kézre kerüljön.

A kiegyezés után békés évtizedek következtek. Ekkor Tokaj fejlődött, polgárosodott, a két világháború azonban ezt megállította. 1944-ben először a németek, majd az oroszok foglalták el Tokajt.

A II. Világháború után Tokaj lassan fejlődött, még a borkereskedelemben is. 1952-ben elveszítette járási székhely szerepét. Városi rangját 1986-ban kapta meg újra. A dinamikus fejlődés beindult, s Tokaj ma már történelmi városként a turistákat is vonzza. A borvidék a Világörökség része.

Látnivalók:

A történelmi belváros, mely ódon kis utcácskáival igazi turisztikai látványt nyújt

Borospincék

Paulay Ede Színház (színész, majd a Nemzeti Színház igazgatója volt a névadó)

Tokaji Múzeum (volt Karácsony-ház)

Tokaji Borok Háza

Jézus szíve templom

Finánc-dombi kilátó

Erzsébet királyné hídja

Rákóczi-Dessewffy kastély

Rákóczi Pince

Bán Ferenc saját tervezésű nyaralója a kortárs magyar építészet egyik legérdekesebb épülete.

Rákóczi-kút

Az elpusztult tokaji vár maradványai: II. Rákóczi Ferenc utasítására rombolták le 1704-ben, s többé nem építették újra. (egykoron földvár volt…) Ma egyetlen lőrés árulkodik a valamikori várról.

Események:

Hegyalja Fesztivál - rockfesztivál

Motoros találkozó

Borfesztivál

Híres emberek:

Itt tanulmányozta Paracelsus a tokaji bor gyógyító erejét

Itt élt egy rövid ideig Balassi Bálint is

Itt született 1836-ban Paulay Ede

Itt született Bán Ferenc építész

A tokaji borok

Elsőként a Tokaj-Hegyaljai Borvidéket egy dekrétum 1737-ban zárt borvidékké nyilvánította.  Ez a mai napig így van. Erre azért volt szükség hogy megvédjék a szőlő termesztésének és az aszú előállításának eljárását.

A tokaji borok első írásos dicsérete 1562-ből való, amikor IV. Pius pápa a tridenti zsinaton felkiáltott, megkóstolván a bort: „Csak ilyen bor illik a pápa asztalára!”

Leghíresebb bor a Tokaji Aszú.

A magas cukortartalmú szőlőkből kiváló minőségű, védett márkájú, világhírű bor született.