Az esztergomi vár lábánál, a történelmi Víziváros közepén található a Padlizsán Étterem. A kellemes hangulatú, csendes vendéglőben akár a teraszon, az Esztergomi Bazilika tövében felejthetetlen pillanatokat élhet át. Borvacsorákkal, menüs étkeztetéssel, ínyenc magyar és nemzetközi konyhával várjuk kedves vendégeinket, akik a havonta egyszer rendszeresen megrendezett jazz esteken kapcsolódhatnak ki.

Ízelítő étlapunkból:

Hideg házi pácolású lazac málnaecetes rukkola salátával mini rösztivel
Marinierten Lachs mit Ruccolasalat in Himbeerdressing 
Cold marinated salmon with wild rocket in raspberries dressing 

Friss zöldsaláták citromos-joghurtos öntettel és bundázott jércemell szalagokkal
Frische Blattsalate in Joghurt Dressing mit gebackenen Hühnermedaillons
Salad variation in lime - yoghurt dressing with baked chicken medallions

Tanyasi kakas leves gazdagon 
Klare Kraftbrühe von Hahn 
Bouillon of coq

Penne tészta fűszeres paradicsommártásban füstölt mozzarellával és fokhagymásan pirított jérce szalagokkal
Penne in würzige Tomatensauce mit geräucherter Mozzarella und gebratene Hähnchenbruststreifen 
Penne noodle in spicy tomatoes sauce with smoked mozzarella and chicken breast 

Füstölt csülökkel göngyölt jércemell töltött burgonyával
Hühnerbrust mit Räucherfleisch und gefüllte Kartoffel   
Chicken breast with smoked ham and stuffed potatoes    

Serpenyőzött bélszínfilé fekete borsmártásban rántott hagymakarikákkal és töltött burgonyával 
Gebratenes Rinderfilet in schwarze Pfeffersauce mit gebackenen Zwiebelringe und gefüllte Kartoffel
Roasted beef filet in black pepper sauce with baked onion rings and stuffed potatoes

Borjúfelsál szelet bazsalikomos laskagomba-mártásban burgonya rösztivel
Kalboberschale in Basilikum-Austernpilzsauce mit Kartoffelrösti
Roasted escalope of calf in oyster mushroom – basil sauce with potatoes cake  

Angolos őzgerinc mogyoróhagyma mártással és tejszínes rakott burgonyával 
Rosa gebratenen Rehrücken Schalottenrotweinsauce uns Sahnekartoffel 
Roasted saddle of venison with shallot sauce and gratinated potatoes 

Csokoládés fügefánk 
Gebackene Feigen in Schokoladensauce 

Baked fig in chocolate sauce 

Forró vadfasírt lilahagyma salátával és pirítóssal
Wildfleischfrikadelle mit rotem Zwiebelsalat und Toast
Wild meat cake with red onion salad and toast
650.- 

Börzsönyi őzgulyás csipetkével
Rehgulasch mit Teiggraupen
Venison goulash with noodle
650.-

Párolt őzcsülök kolozsvárival sült körtével és galambgombával
sajtos rakott burgonyával
Geschmorte Rehhaxe auf gerösteter Birne, 
Taubenlinge mit Baconund Käsekartoffel
Braised venison knuckle on roasted pear, 
wild mushroom with baconand cheese potatoes
2500.-  

Angolos őzgerinc fügés lilakáposztával és burgonyaropogóssal
Gegrillte Rehrücken auf Feigenrotkohl und Kartoffelbällchen 
Grilled venison’s saddle on figs red cabbage and potatoes balls
3500.-

Vörösborban sült őz házi burgonyafánkokkal 
és narancsos – borsos erdei gyümölcslekvárral
Reh in Rotein gebraten mit Kartoffelkrapfen und Pfeffer-Orangemarmelade 
Venison in red wine with potatoes fritters and pepper – orange jam  
2800.-

Libamájjal töltött fácánmell angolszalonnában sütve
Cabernet Sauvignon mártásban
Tejszínes zellerfőzelékkel és burgonyarétessel
Fasanbrust in Bacon gefüllt mit Gänseleber
mit Cabernet Sauvignonsauce
sahnige Selleriegemüse und Kartoffelstrudel
Pheasant breast in bacon stuffed with goose liver
with cabernet sauvignon sauce
creamed celery and potatoes strudel  
3500.-

Fűszeres szarvas-rolád erdei gombákkal,
pirított szalvétagombóccal és vajban sült kelbimbóval
Hirschroulade mit Waldpilze, Serviettenknödel und Rosenkohl
Roulade of deer with wild mushroom, bread dumpling and Brussels sprouts
2500.-

Burgundi szarvasragu burgonyapürével és sütőtökkel
Burgunder Hirschragout mit Kartoffelpüree und Kürbis
Burgundy deer ragout with potatoes purée and pumpkin  
2500.-

Csokoládés fügefánk
Gebackene Feigen in Schokoladensauce
Baked fig in chocolate sauce
650.-