Diófa Étterem

A Diófa Étterem Családias hangulatú II. kategóriás étterem mely a kempingben található. Tájjellegű, házias ételekkel, tiszai halételekkel, az étterem specialitásaival várja a kempingben lakó, a környéken lakó és nyaraló vendégeket.  
Az étlap gazdagsága és változatossága mellett minden délben menüt is kínálunk a vendégek részére. A gyerekek is kedvükre válogathatnak a külön a számukra készített gyermekétlapról.  

Az étterem befogadóképessége 150 fő, így ideális helyszín színvonalas rendezvények, céges partik, tréningek, lakodalmak lebonyolítására egész évben.  

A Diófa Kemping vendégei kedvezményesen vehetik igénybe az Atlatinka belépőt, és az Atlantikalandot is.

Étlap

 

~ Hideg előételek ~

 

Tatár beefsteak magyarosan, friss zöldségekkel

3 400 Ft

Leveles saláta mézes-mustáros dresszinggel, pirított magvakkal és 

házi sonka morzsával „G”

1 300 Ft

Kacsamájhab aszalt gyümölcsökkel és leveles salátákkal „G”

3 970 Ft

 

 

~ Levesek ~

 

Tyúkhúsleves húsával, vele főtt zöldségekkel és lúdgége tésztával „L”

900 Ft

Tejfölös bableves füstölt csülökkel „G”

 1 300 Ft

Pentelei révészleves „G”

(kapros, tejfölös gombaleves csirkehússal gazdagítva)

 900 Ft 

Zellerkrémleves pirított kenyérkockával és camembert sajttal

900 Ft

 

 

~ Meleg előételek ~ 

 

Parmezános rizottó rukkola chips-szel „G”

1 700 Ft

Kézműves diós kecskesajt grillezve pácolt retekkel, koktélparadicsommal és 

pesztós rukkola salátával „G”

2 200 Ft

Friss lecsó tojással és kolbász morzsával

1 300 Ft

 

 

~ Gyermekeknek ételajánlat ~

 

Húsleves lúdgége tésztával „L”

450 Ft

Rántott csirkemellfilé választható körettel 

(rizs, hasábburgonya, burgonyapüré)

 1 100 Ft

Roston sült csirkemellfilé választható körettel „G, L”

(rizs, hasábburgonya)

1 000 Ft

Rántott sajt választható körettel 

(rizs, hasábburgonya, burgonyapüré)

1 400 Ft

Rántott halrudacskák választható körettel 

(rizs, hasábburgonya, burgonyapüré)

1 400 Ft

Kakaós vagy lekváros palacsinta 1db

250 Ft

Mogyorókrémes palacsinta 1db

 350 Ft

 

 

 

~ Halételek ~ 

 

Lazacfilé bőrén sütve céklával, pácolt retekkel és rukkola salátával 

(mogyorós sült céklával és céklapürével) „G”

3 900 Ft

Tengeri sügérfilé fűszeres vajban sütve, parajkrémmel, cukkíni spagettivel 

és tépett salátával „G”

3 900 Ft

Rántott balatonboglári pontyfilé burgonyapürével

2 700 Ft

Vajas pisztrángfilé pirított mandulával és pikáns idény salátával „G”

3 200 Ft

Vöröstonhalfilé fűszeres morzsával, paradicsomos rizottóval és sült cikóriával 

3 300 Ft

 

 

~ Vadételek ~ 

 

Szarvasgerincfilé burgonyafánkkal, zsenge zöldségekkel és áfonyás glace mártással „G”

(szarvasgerincfilé frissen készítve igény szerint)

4 300 Ft

Vaddisznó tarja erdei gombakrémmel és pirított szalvétagombóccal

3 500 Ft

Bárányfartő sült zellerkrémmel és francia lecsóval „G”

3 500 Ft 

 

 

~ Marhahúsból készült ételek ~ 

 

Budapest bélszín, ahogy mi készítjük gratin burgonyával „G”

(roston sült bélszín steak friss lecsóval, zöldborsóval, gombával és kacsamájjal gazdagítva)

6 450 Ft

Tüzes bélszínragu házi burgonyafánkkal „G”

4 500 Ft

Rib-eye steak parajkrémmel, kakukkfüves hagymákkal és pirított burgonyával „G”

3 800 Ft

Dupla rib-eye steak fűszeres steakburgonyával és színes borsmártással „G”

6 300 Ft 

Borjú bécsi burgonyasalátával „L”

3 600 Ft

Vörösboros marhasült (marhapofából) pirított burgonyával, gombával és gyöngyhagymából készített raguval „G”, „L”

3 950 Ft

* Vadas marhaszelet szalvétagombóccal

2 200 Ft

 

~ Sertéshúsból készült ételek ~ 

 

Cigánypecsenye, ahogy mi készítjük steakburgonyával „G”

2 600 Ft

 Marosmenti szűzpecsenye juhtúrós galuskával

(hízott kacsamájjal töltött sertésszűz roston sütve, kapros, paprikás mártással)

3 950 Ft

* Csemege csülök bajor káposztával és gratin burgonyával „G”

2 600 Ft

Diófa fatányéros (bélszín, szűzpecsenye, sertéskaraj mustárral pirítva, baconchipsszel, fűszeres tejföllel locsolt sültburgonyával és házi vegyes csalamádéval) „G”

3 400 Ft

 

 

~ Szárnyashúsból készült ételek ~ 

 

* Grillfűszeres csirkemellfilé vaslapon sütve krémsajt dresszinges friss salátával és steakburgonyával „G”

2 700 Ft

Csirkemell supreme paprikás mártással és tejfölös galuskával

2 600 Ft

* Királyi pulykamell 

(roston sült pulykamell barnamártással, őszibarackkal, naranccsal, pirított gombafejjel, 

sült hízott kacsamájjal és burgonyakrokett körettel tálalva)

3 450 Ft

* Sajttal, sonkával töltött pulykamellfilé házi morzsában sütve rizi-bizivel

2 400 Ft

 

Kacsamellfilé céklákkal, körtével és szezámmagos salátával „G”

3 300 Ft

* Hízott kacsamáj szeletkék pirított gyümölccsel és narancsos répapürével „G”

5 950 Ft

 

 

~ Tálak ~ 

 

Családi-tál 4 személyre

(roston sült baconbe tekert szűzpecsenye, roston sült csirkemell, sajttal-sonkával töltött pulykamell rántva, rántott sertésborda, rántott sajt, vegyes köret, vegyes saláta)

12 000 Ft 

 

Diófa-tál 2 személyre

 (paradicsommal és sajttal grillezett sertésborda, roston sült szűzérmék, Diófa-pulykamell (körtével és camemberttel grillezett pulykamell), rántott csirkemell,

 vegyes köret: vajon párolt zöldségek, hasábburgonya, rizs, idénysaláta)

6 600 Ft 

 

 

 

~ Vegetáriánus ajánlat ~

 

Kézműves diós kecskesajt grillezve pácolt retekkel, koktélparadicsommal és 

pesztós rukkola salátával „G”

2 200 Ft

Vegetáriánus tál 

(wokban pirított zöldségek pirított puliszkával, rántott gombával, krémsajt dresszinggel)

2 200 Ft 

Penne tészta négysajt mártásban, vajon futtatott zöldségekkel

1 700 Ft 

Parmezános rizottó rukkola chips-szel „G”

1 700 Ft

 

~ Saláták, Öntetek ~

 

Kerti saláta választható dresszinggel

(Dresszingek: Krémsajtos, Dijoni, Bazsalikomos-pesztós, Mézes-mustáros, Kapros-joghurtos)

950 Ft

Házi vegyes csalamádé, Káposztasaláta, Uborkasaláta, Paradicsomsaláta

500 Ft

Tartármártás

400 Ft

Ketchup, mustár, tejföl

300 Ft

 

~ Desszertek ~

 

Hideg túrógombóc szilvakrémmel és friss gyümölcsökkel

1 000 Ft

Somlói galuska

900 Ft

Csokoládétorta citrusos, erdei gyümölcsös tejfölhabbal „G”

1 100 Ft

Csokoládé soufflée vanília fagylalttal

1 050 Ft

Citrusos mascarpone hab erdei gyümölcsökkel és keksz morzsával

950 Ft

Túrós palacsinta vaníliamártással sütve

1 050 Ft

Palacsinta 2db/adag (ízes, kakaós, fahéjas)

500 Ft

Palacsinta 2db/adag (mogyorókrémes)

700 Ft

Carte D’or fagylaltkelyhek

1 100 Ft

 

*Kis adagot is készítünk *-gal megjelölt ételeinkből, melynek ára az eredeti ár 70%-a.

 

Elvitel esetén a csomagolás díja 100 Ft.

 

 

A konyha üdvözlete:

Adamek Balázs, Vadász Csaba, Bán László, Fekete Dávid, Botos András, Kovács Szilvia

 

Madler László

 vendéglős