• Günzer Borterasz
  • Günzer Borterasz1
  • Günzer Borterasz2
  • Günzer Borterasz3
  • Günzer Borterasz4
  • Günzer Borterasz5
  • Günzer Borterasz6
  • Günzer Borterasz7
  • Günzer Borterasz8
  • Günzer Borterasz9
  • Günzer Borterasz10
  • Günzer Borterasz11
10

Értékelések eddigi átlaga

4 értékelés

Helyszín
Ár/Érték
Személyzet
Ételek/italok

Bemutatkozás

Günzer Zoltán és családja hangulatos légkörrel, 50 fős kóstolóhelyiséggel, ízletes villányi borokkal vár minden borkedvelőt újonnan épült borteraszán. Töltsön el egy ermlékezetes estét a festői szépségű Jammertal-dűlő lábánál, Villány hegyfelőli részén! Előre egyeztetést követően helyben készített hidegtálat is fel tudunk szolgálni saját, házi alapanyagokból. Továbbá lehetőség van háromféle kemencés hús (csülök, egész malac, szárnyashúsok) elfogyasztására is.

A Günzer család a borvidéken generációk óta szőlőtermeléssel és bor-készitéssel foglalkozott. Günzer Zoltán családi gazdasága 1990-ben kezdte meg működésést, kezdetben 0,5 ha ültetvénnyel és évi 1500 palack bor értékesitésével. A szőlőültetvények kezelése és a borászati filozófia a kezdettől fogva palackos bor értékesítésére fókuszál.

A termő területek betelepitése 1989-ban kezdődött, amely mára eléri a 25 hektárt. Technológiai beruházásunk 2001-ben indult és napjainkban is tart, hiszen a kiváló minőségű szőlő és a technológia elválaszthatatlanok egymástól. Borainktól próbáljuk a természeti adottságok maximumát kihozni, ügyelve az egyes dűlők sajátos értékeire. Hiszünk a családi gazdaságok nagyságrendjében, ahol minden munkafázishoz és megszülető tételhez szoros kötődésünk van.

A Classicus borok ászokhordóban vagy többgenerációs hordóban, míg a Prémium birtok-borok új magyar barrique hordóban érlelődnek. Ennek hossza 12 és 20 hónap közötti és hagyományos pincében történik. Önálló és házasított tételek az érettségi állapotuktól függően kerülnek palackozásra, majd megkezdődik a bor harmadik élete, a palackos érlelés.

Várjuk Önt sok szeretettel! 

Árlista

Fajta Évjárat   Ft/dl     Ft/palack    
Lezser 2016 300,- 1.500,-
Chardonnay 2014 350,- 2.000,-
Chardonnay Prémium      2012 400,- 2.500,-
Rosé 2016 300,- 1.500,-
Lory (gyöngyöző rosé) 2016 300,- 1.600,-
Portugieser 2016 300,- 1.500,-
Cabernet Franc 2014 400,- 2.500,-
Cabernet Sauvignon 2015 400,- 2.500,-
Kadarka 2015 500,- 3.500,-
Kékfrankos  2012 500,- 3.500,-
Ördögárok 2011 800,- 4.500,-
Ördögárok 2008 - 8.500,-
Ördögárok 2007 - 10.000,-
Syrah 2013 1.000,- 6.500,-

Cuvée összetételek:
Lezser 40% Sauvignon Blanc
60% Chardonnay
Ördögárok: 60% Merlot
30% Cabernet Franc
10% Cabernet Sauvignon
Vissza a lap tetejére

Elérhetőség

Günzer Borterasz Villány

7773 Villány, Oportó utca 6.

Telefon: +36-20 / 433-69-08

Web: www.gunzerzoltan.hu

E-mail: [email protected]

Vissza a lap tetejére
10

Értékelések eddigi átlaga

4 értékelés

Helyszín
Ár/Érték
Személyzet
Ételek/italok

Értékeld Te is az üzletet!

Helyszín
Ár/Érték
Személyzet
Ételek/italok

Vélemények

József véleménye
Kiváló!
Vissza a lap tetejére
  1. Főoldal
  2. Villány
  3. Vendéglátás
  4. Günzer Borterasz
Hovamenjek