Gulya Csárda

A Gulya Csárda Balatonszentgyörgyön, a Külterületen található, színvonalas vendéglátóhely. Amíg az ételre várnak, náluk a gyerekek sem unatkoznak! Az éttermet hatalmas, füves-fás terület öleli körbe – biztonságos távolságra az úttól. A füves területen az önfeledt szórakozást a játszótéren fából készült szabadtéri játékok és homokozó biztosítják. Az étterem tetején kis kilátó található, ahonnan gyönyörű panoráma tárul Balatonszentgyörgyre; a közeli Kis-Balaton Természetvédelmi Területre; a híres-nevezetes, közelben legelő szürkemarha gulyára. Éttermük egyedi megjelenésével a magyar csárdák különlegessége! A tekintetet magára vonzó épület nem csak kívülről, hanem belülről is kuriózum. A tágas tér szemet gyönyörködtető látvány, télen pedig a csárda közepén található forró búbos kemence teszi igazán otthonossá az itt-tartózkodást – a kellemes félhomályban egy pohár borral a kézben… Az épület előtt hatalmas és kivilágított parkoló teszi lehetővé, hogy vendégeik könnyen megálljanak. Éttermük a parkolóból akadálytalanul megközelíthető kerekesszékkel is!

Hideg előételek

Chef Saláta

(Zöldségek, roston csirkemell kapros dresszing, pirítós) 1.290 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Nyári sajttál joghurtos öntettel

(Sajtok, friss zöldségek, vaj, dresszing, pirítós) 1.290 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Lazacsaláta görög módra

(Lazac, zöldség, majonéz, ketchup) 1.290 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Kefíres szentgyörgyi süllő

(Süllőfilé, zöldségek, csemegeuborka, snidling, kefír, fűszerek)  1.190 Ft

Levesek

Vadhajtó leves

(Vadhús, kakukkfu, boróka, gomba)

450 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Aratók levese 

(Marhahús, gomba, kukorica, paprika, paradicsom, tejföl)

550 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Csontleves májgombóccal

450 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Újházi tyúkhúsleves

(Tyúkhúsleves, zöldségek, cérnametélt)

450 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Bableves

450 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Magyaros gombaleves

450 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Fokhagymakrém leves

450 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Palóc leves 

(Gulyásleves, zöldbab, tejföl)

590 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Szoljanka 

(Zöldségek, marhahús, savanyú káposzta)

590 Ft

Meleg előételek

Rántott sajt, rizs, tartár 1.290 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Rántott gombafejek, rizs, tartár 990 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Hortobágyi palacsinta 990 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Rántott palacsinta vadpástétommal, tartár 1.200 Ft

Vadételek

Szarvaspörkölt sós burgonyával 1.790 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Vörösboros, gombás vadragu, burgonyakrokett 1.990 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Szarvas szeletek gyümölcsmártásban, burgonyakrokett 2.290 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Szarvassült „Vadász” módra, burgonyakrokett 

(Gombás, májas raguval) 2.290 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Vaddisznó „Bakonyi” módra, galuska 2.190 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Pikáns vadsült burgonyakrokettel

(Pikáns mártás, vörösboros aszalt szilva) 2.290 Ft

Készételek

Marhapörkölt, galuska 1.200 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Sertéspörkölt, galuska 1.100 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Marosmenti sertésragu, galuska 

(Kapros ragu, tejföl) 1.200 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Marhasült vörösboros mártással, burgonyakrokett 1.600 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

"Szilaj" gulyás 1.100 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Babgulyás 1.100 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Székelykáposzta 1.100 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Túrós csusza tepertővel 1.100 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Töltött paprika 1.200 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Bolognai spagetti 990 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Borjúpaprikás, galuska 2.190 Ft

Szárnyasok

Rántott libamáj, hasábburgonya 4.190 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Libamáj magyarosan, petrezselymes burgonyával 4.190 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Pácolt, sült kacsacomb vörösboros káposztával,

sósburgonyával 

1.990 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Rántott pulykamell sajtmártással, hasábburgonya 1.790 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Sajttal töltött pulykamell, vegyes köret 1.890 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Szentgyörgyi pulykaragu, rizs 

(Zöldségek, fehérbor, konyak, tejszín) 1.690 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Pulykatál „Gulya” módra, vegyes köret 

(Szentgyörgyi pulyka, sajttal töltött pulyka) 2.190 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Pulykamell tejszínes gombamártással, galuskával 1.890 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Füstölt sajttal, paradicsommal sült pulykamell, vegyes köret 1.990 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Kövön sült csirkemell, Rokfortos kefíres zöldsalátával 1.790 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Csirkemell diós bundában hasábburgonyával 1.790 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Tárkonyos jércemell gombás rizzsel 1.790 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Magyaros csirkecomb, vegyes köret 1.290 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Gombás csirkecomb, rizs 1.290 Ft

Sertés

Gulyatál 2 személyre 

(Sült csirkecomb, 2 db rántott szelet, 2 db roston sertéskaraj,

kemencés sertéskaraj, vegyes köret) 3.990 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Cigánypecsenye, hasábburgonya 1.790 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Lecsós szelet, vegyes köret

1.790 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Erdélyi fatányéros, hasábburgonya 

(3 féle roston sült hús, savanyúság) 2.100 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Sertésszelet "Dubarry" módra, hasábburgonya 

(Natúr sertésszelet, karfiol, sajtmártás) 1.990 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Sertésszelet "Óvári" módra, vegyes köret 

(Gombával, sonkával, sajttal sütve) 1.990 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Somogyi "Kanászpecsenye" vegyes körettel 

(Roston karaj, lecsós-gomás-májas raguval) 1.990 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Rántott sertésborda, hasábburgonya 1.790 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Zengővárkonyi sertéstekercs, hasábburgonya 

(Sajttal, sonkával töltött rántott sertéstekercs, gyümölcsbefőttel) 1.990 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Kemencés sertéskaraj, vegyes köret 

(Serpenyőben sült karaj, füstölt kolbásszal, hagymával és füstölt sajttal sütve) 1.990 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Szűzérmék tejszínes gombamártással, galuska 2.190 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Szűzérmék roston sajtmártással, hasábburgonya 2.190 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Kalocsai szűzérmék, vegyes köret 

(Kolbászos-fűszeres lecsó) 2.190 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Csülök "Pékné" módra 

(Sertéscsülök, sült burgonya, sült hagyma) 1.990 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

KISADAG ÉTELEINKET 70%-os ÁRON SZÁMÍTJUK FEL!

Marha

Hagymás rostélyos, burgonyakrokett 2.390 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Kolozsvári rostélyos, vegyes köret 

(Savanyú káposzta, szalonna, lecsó, tejföl, kakastaréj) 2.390 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Hátszín „Konyhafőnök" módra, burgonyakrokett 

(Libamáj, csiperke, vörösbor, tejszín, szójaszósz, gyöngyhagyma) 2.790 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Bélszín „Budapest” módra, hasábburgonya 

(Csirkemájas, gombás, lecsós, zöldborsós ragu) 3.290 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Bélszín magyarosan, sós burgonya 

(Fűszeres lecsó, lilahagyma) 3.290 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Roston bélszín zöldbors mártással, hasábburgonya 3.290 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Bélszín csíkok betyárosan, galuska 

(Paradicsom, paprika, szalonna, fokhagyma, csípős paprika, tejföl) 3.190 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Stroganoff bélszín csíkok, vegyes köret 

(Bélszín csíkok, csemege uborka, sonka, vodka, tejszín) 3.190 Ft

Köretek

Vajas zöldbab 500 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Párolt zöldség 500 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Párolt kukorica 500 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Hasábburgonya 300 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Sós burgonya 300 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Petrezselymes burgonya 300 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Párolt rizs 300 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Gombás rizs 400 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Galuska 300 Ft

Saláták

Uborkasaláta 450 Ft 

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Káposztasaláta 350 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Paradicsomsaláta 450 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Csemege uborka 300 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Vegyes saláta 500 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Almapaprika

300 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Céklasaláta

300 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Juhtúrós parasztsaláta

(Zöldségek, juhtúró, tejföl, pirítós) 950 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Délvidéki saláta 

(Zöldségek, fejes káposzta, vöröskáposzta, márványsajt, joghurt) 850 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Mediterrán zöldsaláta 

(Zöldségek, olíva, zöldfűszerek, füstölt sajt) 850 Ft

 

Desszertek

Túrógombóc tejfölösen 1.150 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Túrógombóc gyümölcsmártással 1.150 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

„Gulya” palacsinta

(Mák, lekvár, csokoládéöntet) 650 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Szentgyörgyi palacsinta 

(Mazsolás túrókrém, vaníliaöntet) 650 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Áfonyás-vaníliás palacsinta 650 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Ízes palacsinta 450 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Gundel palacsinta 

(Mazsolás-rumos diókrém, csokoládéöntet) 650 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Fagylaltkehely 1.200 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Túrós palacsinta 600 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Kakaós palacsinta 450 Ft

 

Gyerekeknek

Nyuszifül

(Formázott csirkemell filé rántva, hasábburgonya) 850 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Gyümölcsös pulykamell, rizs 850 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Sajtos-tejfölös tészta 750 Ft

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Rántott Camembert áfonyával, vegyes köret 1.200 Ft

Pizzák

1. Magyaros pizza

Kolbász, hagyma, sonka, szalonna, paprika (kérésre csípős), sajt

1.200 Ft

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

2. Pizza Margherita

Paradicsomszósz, sajt

900 Ft

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

3. Pizza 4 Formaggio

Paradicsomszósz, mozarella, trappista, füstölt, márvány sajt

1.300 Ft

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

4. Pizza Salami

Paradicsomszósz, sajt, szalámi

1.100 Ft

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

5. Pizza Prosciutto

Paradicsomszósz, sajt, sonka

1.100 Ft

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

6. Pizza Funghi

Paradicsomszósz, sajt, gomba

950 Ft

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

7. Pizza Milano

Paradicsomszósz, sajt, sonka, gomba

1.100 Ft

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

8. Pizza Hawaii

Paradicsomszósz, sajt, sonka, ananász

1.100 Ft

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

9. Pizza Con Tutto

Paradicsomszósz, sajt, sonka, gomba, pepperoni

1.200 Ft

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

10. Pizza Bolognese

Paradicsomszósz, sajt, bolognai ragu

1.100 Ft

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

11. Pizza Mamma Rosa

Fokhagymás tejföl, sonka, sajt

1.100 Ft

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

12. Pizza Mexicana

Paradicsomszósz, szalámi, kukorica, erős paprika, mozarella sajt

1.200 Ft

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

13. Pizza Livorno

Paradicsomszósz, sonka, kukorica, sajt

1.100 Ft

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

14. Pizza Frutti Di Mare

Paradicsomszósz, tenger gyümölcsei, sajt

1.200 Ft

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

15. Pizza Tonno      

Paradicsomszósz, tonhal, hagyma, sajt

1.100 Ft

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

16. Pizza Carne        

Paradicsomszósz, sonka, szalámi, kolbász, szalonna, sajt

1.100 Ft

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

17. Mézes-mustáros-csirkemelles pizza    

Paradicsomszósz, pácolt csirkemellfilé, hagyma, sajt

1.200 Ft

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

18. Gulya pizza    

Paradicsomszósz, sonka, szalámi, olivabogyó, feta sajt,

hagyma, pepperoni (kérésre csípős), sajt

1.200 Ft

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

19. Kívánság-pizza       

6 db feltét választható kívánság szerint

1.300 Ft

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

20. Pizza Carbonara    

Fokhagymás tejföl, sonka, gomba, Bacon, tojás, sajt

1.200 Ft

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

21. Húsimádó pizza

Paradicsomszósz, sonka, szalámi, Bacon, bolognai ragu, sajt

1.300 Ft

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

22. Pizza Bari

Fokhagymás tejföl, csirkemellfilé, hagyma, csemege uborka,

Bacon, sajt

1.300 Ft

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

23. „Jóska” pizza   

Paradicsomszósz, sonka, Bacon, bolognai ragu, gomba,

hagyma, szalámi, erős paprika, sajt

1.300 Ft

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

24. "Fullos" pizza

Paradicsomszósz, sonka, kukorica, zöldborsó, chilis bab,

pepperoni, Bacon, csirkemell, sajt

1.300 Ft

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

25. Pizza Padova

Csípős paradicsomszósz, sonka, kolbász, hagyma, tükörtojás, sajt

1.200 Ft

-------------------------------------------------------------------------------------------------------