Aranykacsa Étterem - Dakk Club

Az Aranykacsa Étterem Pécs szívében található hangulatos étterem, ahol az ételek mindig minőségi, friss, helyi alapanyagokból, modern technológiával készülnek. Naponta változó menü ajánlattal, valamint borkóstoló programjainkra a Vináriumba. Szolgáltatásaink közé tartozik a rendezvényszervezés, esküvő, fogadások lebonyolítása, koktél és kerti partik, születésnapi partik.

ELŐÉTELEK - ÉTVÁGYFALATOK - SÖR- ÉS BORKORCSOLYÁK

Házi sonka forgács, medvehagyma magos dippel, vajjal, pirítóssal 1 360 HUF

Savanyított medvehagyma mag, gombasalátával, pirítóssal 1 490 HUF

Kacsamáj pástétom lilahagymával és pirítóssal 980 HUF 

Házi füstölésű kacsamell zsírjában, pirítóssal 1 290 - HUF

Hortobágyi húsos palacsinta 820 HUF

 

LEVESEK

Kacsa húsleves gazdagon, májas derelyével 820 HUF

Tárkonyos szárnyas raguleves 840 HUF

Gulyásleves marhalábszárból

0,3 l = 920 HUF

0,5 l = 1 490 HUF

Mentás zöldborsó krémleves sült hagymával 720 HUF

Hideg gyümölcs krémleves vanília fagylalttal 830 HUF

 

FŐÉTELEK

Vörösboros marhalábszár pörkölt* 1 620 HUF

Harcsapaprikás* 2 180 HUF

Sült pisztráng zöldfűszeres vajjal 2 260 HUF

Borban párolt lazacfilé, olívás kerti zöldsaláta ágyon 2 540 HUF

Cézár saláta rostonsült jércemellel 1 690 HUF

Jércemell roston, sajtmártással és sült hagymával* 2 220 HUF

 „Mecseki” csirkemell, salátás tortillával* 2 400 HUF

Sertéstarja steak petrezselymes pirított gombával 1 930 HUF

Roston sertésborda hagymás kacsamáj raguval és ropogós hagymával tálalva* 2 380 HUF

KACSÁBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK

Tanyasi kacsamáj ragu (füstölt szalonnán pirított hagyma, pecsenyekacsa májával) 1160 HUF 

Kacsa Stroganoff módra - mustáros, gombás kacsamell csíkok csemege uborkával 1 620 HUF

Grillezett kacsahús pita tésztába töltve, zöldsaláta ágyon 1 980 HUF

Kacsa dürüm - kacsahús zöldsalátás tortillában, hasábburgonya 1 980 HUF

Sült kacsacomb adagok – Entenkeule - Duck leg portions:

1 darab kacsacomb - 1 Stück Entenkeule - 1 piece of duck leg         1 980 HUF

2 darab kacsacomb - 2 Stück Entenkeule - 2 pieces of duck leg         3 960 HUF

Omlós kacsamell szeletek 3 690 HUF

Kacsa ételeinkhez ajánljuk - Empfohlen für Entengerichte – For duck dishes: 590 HUF

Párolt káposzta

Csokoládés erdei gyümölcsmártás 

Mecseki füge chutney

VEGETÁRIÁNUS ÉS SALÁTA ÉTELEK

SALATEN UND FÜR VEGETARIER – VEGETARIAN AND SALAD DISHES

Cézár saláta 1 090 HUF

Chef saláta

Céklás zöldsaláták sajttal és pirított magvakkal 1 090 HUF

Pirított zöldségek sült hagymával 1 090 HUF

Penne párolt zöldségekkel 1 490 HUF

HÁZI TÉSZTAKÜLÖNLEGESSÉGEK

Galuska tanyasi kacsamáj raguval 1 560 HUF

Galuska medvehagymás sajtmártással és enyhén füstölt grillezett jércemellel 1 850 HUF

KÖRETEK

Párolt rizs - Reis – Steamed rice

400 HUF

Hasábburgonya - Pommes frites - French fries 

690 HUF

Steak burgonya - Steakkartoffeln - Steak potato 

690 HUF

Burgonyakrokett - Kartoffelkroketten - potato croquettes 

780 HUF

Galuska - Nockerln – Noodles

420 HUFKapros, túrós galuska 

Sült zöldségek - Gebratenes - Roasted vegetables

820 HUF

Olívás kerti zöldsaláta 

820 HUF

 

SALÁTÁK

Hagymás paradicsomsaláta 660 HUF

Tejfölös uborkasaláta 680 HUF

Káposzta saláta 420 HUF

Házi készítésű vegyes savanyúság 480 HUF

Ecetes almapaprika 480 HUF

Friss kerti saláták szőlőmag olajjal ízesítve 690 HUF

 

DESSZERTEK

Gundel palacsinta*

Magyar étel – Hungarian specialty 890 HUF

Lángolva felszolgálva - Serviert in Flammen - Served with flames 1 050 HUF

Narancsos tiramisu 840 HUF

Vaníliás almatorta 720 HUF

Csokoládé mousse tejszínhabbal 860 HUF

Fagylalt kehely erdei gyümölcspürével

3 gombóc/Kugeln/scoops   1 180 HUF    5 gombóc/Kugeln/scoops   1 520 HUF

Dame Blanche

Vanília fagylalt forró csokoládéval

Vanilleeis mit heißer Schokolade - Vanilla ice cream with hot chocolate 980 HUF