Bohemia Sörkonyha

A Bohemia Sörkonyha Pécsett, a Nagy Flórián u. 11 szám alatt található. Étlapján a tardicionális magyaros konyha, a nemzetközi konyha, valamint saját készítésű, egyedi burgerek is fellelhetők. Kisebb rendezvények, születésnapok, családi események lebonyolítását is vállaljuk. 

Levesek

Húsleves (cérnametélttel, májgombóccal, cseh galuskával igény szerint) 550 Ft

Tejszínes – tárkonyos jérceragu leves 650 Ft

Rántott ételek

Rántott sajt hasábburgonyával 1290 Ft

Rántott csirkemell hasábburgonyával 1390 Ft

Cseh mustáros sertéskaraj rántva hasábburgonyával 1450 Ft

Cseh ételspecialitások

Áfonyás csirkesaláta (madársaláta, rukkola, jégsaláta, grillezett csirkemell csíkok, aszalt vörös áfonya, feta sajt, mandula) 1650 Ft

Mézes, sörön sült csülök (elkészítési idő kb. 30 perc) (egész hátsó csülök (kb. 90 dkg) párolt káposztával, tormával, mustárral, kenyérrel) 2950 Ft

Csülök Sörkonyha módra (ropogós csülökdarabok házi steakburgonyával, erős mártogatóssal) 2200 Ft

Ócseh sörpörkölt (a cseh konyha tradicionális fűszereivel készített marhapörkölt, zsemleknédlivel, lilahagymával és egy kis tejföllel tálalva) 1750 Ft

„Knédli-sertés-káposzta” (a cseh konyha alfája: szaftos sertéssült knédlivel, párolt káposztával) 1950 Ft

Békebeli kapros-juhtúrós sztrapacska (pirított bacon kockákkal tálalva) 1550 Ft

Dédpapa titka (grillezett sertéskaraj fokhagymás pirítóson, oregánóval, cseh sörrel készült lecsóval, reszelt márványsajttal megszórva, pepperoni paprikával tálalva) 1950 Ft

„Ránó” batyu (cseh sörrel készített, frissen sült burgonyás tócsni pirított bacon szeletekkel, tükörtojással, sajttal, paradicsom karikákkal, bazsalikommal) 1750 Ft

Klasszikus batyu (cseh sörrel készített, frissen sült burgonyás tócsni pirított csülökdarabokkal, párolt káposztával) 1700 Ft

Fitti batyu (cseh sörrel készített, frissen sült burgonyás tócsni kapros-juhtúrós csirkemell csíkokkal és erős hegyes zöldpaprikával) 1950 Ft

Camembert falatok (Ropogós tócsni bundában sült camambert falatok friss salátával, cseh almás tartárral) 1650 Ft

Saláták

Tejfölös uborkasaláta 450 Ft

Vegyes vágott 350 Ft

Csemege uborka 300 Ft

Majonézes lilakáposzta saláta 600 Ft

Paradicsomsaláta 500 Ft

Sváb tejfölös hagymasaláta 450 Ft

Kevert saláta 650 Ft

Desszertek

Lívanec (különleges serpenyős cseh édesség, lekvárral, túróval, tejszínhabbal) 550 Ft

Lehounka csokoládé öntettel (könnyed joghurtos szeletek) 600 Ft

Lehounka citrusos öntettel (könnyed joghurtos szeletek) 600 Ft

Sörkorcsolyák

Éhségűző tojásos kenyér (fokhagymás pirítósra sült fűszeres tükörtojás, reszelt márványsajttal) 600 Ft

Fűszeres olajban pácolt hermelin sajt 900 Ft

Márványsajtos kenőke pirítóssal 750 Ft

Töpörtyűs kenőke pirítóssal 700 Ft

Tojásos knédli savanyúsággal 700 Ft

Adag pirítós ( 4 darab) 100 Ft

Öntetek

Mustár 100 Ft

Majonéz 100 Ft

Ketchup 100 Ft

Tartár 100 Ft

Tejföl 100 Ft

Erős mártogatós 290 Ft

Extra csípős sültpaprika krém 390 Ft

Csomagolás 100 Ft