Zöld Elefánt Étterem

A Zöld Elefánt Étterem Zalaapáti községben, a Kossuth u. 12. szám alatt található, minőségi étterem. A Zöld Elefánt Étterem étlapján magyaros ízek széles választéka illetve itallapján széles ital választékot találhatunk. A Zöld Elefánt Étterem egész évben várja vendégeit. Telefonszámainkon érdeklődhet rendezvények lebonyolításával, asztalfoglalással illetve programokkal kapcsolatban. Ha Zalaapáti településen jár, mindenképpen látogasson el erre a vendéglátóhelyre. SZÉP kártyás fizetéssel, Erzsébet utalvány és bankkártya elfogadással kapcsolatban szintén elérhetőségeinken kaphat információt. A Zöld Elefánt Étterem vendéglátóegységhez parkoló is tartozik.

Levesek

Megnevezés Cipóban Tálban Csészében

Tárkonyos, vadragu leves, erdei gombával, tejföllel 1.350 Ft 1.190 Ft 890 Ft

Festetics Gróf vargányás hallevese, süllő filével, rákfarokkal 1.690 Ft 1.590 Ft 1.190 Ft

A “Séf” halászleve, harcsa filével 1.550 Ft 1.390 Ft 1.090 Ft

Fokhagyma krémleves, pirított zsemlekockával 990 Ft 890 Ft 690 Ft

Vargánya krémleves, fokhagymás-sajtos baguettel 1.450 Ft 1.290 Ft 890 Ft

Újházi tyúkhúsleves —- 890 Ft 690 Ft

Tyúkhúsleves házi májgaluskával —- 890 Ft 690 Ft

Hideg eperkrém leves, tejszínhab rózsával —- 990 Ft 790 Ft

Mennyei banánkrémleves, pisztácia fagylalttal —- 1.090 Ft 990 Ft

Étvágyhozó előételek

Ínyenc, Tokajival ízesített, kacsamájkrém, csatos üvegben, sherrys aszalt szilvával 1.690 Ft

Sous Vide hideg libamáj zsírjában,paradicsommal, lilahagymával 2.390 Ft

Füstölt tokhal filé (100 g) friss zöldségekkel, olivával 1.790 Ft

Angus Steak – Tatár (150 g), Brandy – vel pikánsan fűszerezve 3.290 Ft

Bruschetta mozzarellával 1.290 Ft

Falusi hizlalt libamáj (100 g) melegen, lilahagymával, tepertővel, hagymás törtburgonyával 2.490 Ft

Szarvasgombás vajban sütött libamáj (100 g) pirítóson, salátával, paradicsommal 2.490 Ft

Grillezett camembert, friss salátákon, gombával, bacon chipsszel 1.790 Ft

Friss Angus bélszín (JJZ.Brazil)

„Porterhouse” steak (400 g)(bélszín és hátszín kombinációja, gazdag ízvilág), Merlot – mártással,baconos – gombás – póré hagymás burgonya raguval 6.490 Ft

Bélszíntorony „Rossini” módra, Madeira mártással, szilvával töltött krokettel (steak (200 g), libamáj (100 g), grill gomba) 5.990 Ft

Chilis mézzel lakkozott bélszín nyárs (300g) baconnal, saláta halmon, grill paprikával 5.990 Ft

Omlós bélszínfarok (200 g), Ördög mártással, törtburgonyával,Lyoni hagymával 4.890 Ft

Komótosan sült bélszín szelet, bazsalikomos chilis paradicsom szósszal, királyrákkal, röszti tallérral 200 g/ 5.090 Ft

300 g/ 6.190 Ft

Rózsaszín bélszín (200 g), friss salátán, grill zöldséggel, fűszer vajjal 4.890 Ft

Baconos bélszínderék (200 g) zöldbors mártással, krokettel 4.890 Ft

Olaszos bélszínragu (150 g) Panzani spagettivel, hideg camembert csíkokkal 3.890 Ft

Chilis – babos bélszín ragu (150 g), kukoricás rizzsel 3.890 Ft

Fitness bélszín rudak (150 g), balzsamkrémes friss salátán, grill zöldségekkel 3.890 Ft

Friss Brazil hátszínből készült ételek

Hátszín steak (200 g)chilis babbal, kukoricával, rozmaringos pirított burgonyával 3.790 Ft

Hátszín steak (200 g) torony, Rossini módra, Madeira mártással, röszti tallérral 4.890 Ft

Hátszín steak (200 g) Széchenyi raguval, szilvával töltött krokettel 3.890 Ft

Hátszín steak (200g) fokhagymás pecsenyelével, szárított hagymával, steak burgonyával 3.790 Ft

Borskérges hátszín steak (200 g) ropogós salátán, chilis-mézes kukoricával, grill koktél paradicsommal 3.790 Ft

Baconos hátszín steak (200 g) zöldbors mártással, krokettel 3.790Ft

Tradícionális magyar libamájból készült ételek

Libamáj Trilógia, krémes burgonyapürével (libamáj – konfit (100g) zsírjában pirítóson, rost libamáj (100g)mézelt almán, bundázott libamáj (100g) áfonyás lilahagyma chutney-val) 5.790 Ft

Szarvasgombás vajban sült libamáj – steak (200 g) friss baguettel, saláta mix-el 4.790 Ft

„Tokajiban” fürdetett libamáj (200 g) lapon sütve, sült alma ágyon, karamellizált naranccsal, burgonyapürével 4.790 Ft

Libamáj (200 g), zsírjában sütve hagyományos módon, hagymás törtburgonyával, libatepertővel 4.790 Ft

Lúdas Matyi kedvenc libájának hízott, mája (200 g) erdei gombapörkölttel, Zalai dödöllével 4.790 Ft

Bundázott libamáj (200 g), áfonyás lilahagyma chutney-val, krémes burgonyapürével 4.790 Ft

Rost libamáj, mézelt-konyakos alma cikkekkel, baconnal, friss zöld salátán 4.790 Ft

Gyerekek kedvencei

Pipi leves palacsinta tésztával 590 Ft

“Maki majom” gyümölcslevese (hideg banánkrémleves, pisztácia fagylalttal) 990 Ft

“hello Kitty” gyümölcslevese (eperkrém leves, tejszínhabbal) 790 Ft

Szebike kedvence (csirkefalatok rántva, hasábbal, ketchuppal) 1.190 Ft

Beni bubu (csirkemell roston, sajtmártással, nokedlivel) 1.190 Ft

Micimackó husija (mézes csirkemell, burgonyapürével) 1.190 Ft

Shrek spagettije (sonkás-paradicsomos spagetti, reszelt sajttal 1.190 Ft

Némó kapitány halrudacskái rántva, krémes burgonyapürével 1.190 Ft

Halételek

Fogasfilé, paradicsommal és mozzarellával gratenírozva, ropogós salátán 2.990 Ft

Serpenyőben sült fogasfilé paraj ágyon, fokhagyma mártással, rizzsel, grill zöldségekkel 2.990 Ft

Fogasfilé tejszínes-gombás brokkolival, pirított burgonyával 2.990 Ft

Bundázott fogasfilé, „Jázmin” rizzsel, tartár – mártással 2.990 Ft

Harcsa csíkok sörtésztában, ropogós salátán 2.590 Ft

Harcsapaprikás, házi galuskával 2.590 Ft

Muskotályos vajban párolt tokhal filé, saját levével, fekete kaviárral, krémes burgonyapürével 3.590 Ft

Házi morzsában sült tokhal filé, salátával, grill koktél paradicsommal 3.390 Ft

Tokhal filé, tejszínes-vargánya raguval, krokettel 3.390 Ft

Tejszínes királyrák farok, spagettivel 3.990 Ft

Fokhagymás vajban pirított királyrák farok, szezámmagos salátákkal 3.990 Ft

Sertéshús – és malac húsból készült ételek

Fokhagymás malac comb steak, szalonnás dinsztelt savanyú káposztával, röszti tallérral 2.690 Ft

Göngyölt hús „Zöld Elefánt” módra, pirított burgonyával (hagyma, gomba, sonka, szalonna, sajt, sajtmártás) 1.790 Ft

Libamájjal töltött sertés rolád rántva, erdei gomba paprikással, krémes burgonyapürével 2.890 Ft

Roston sült sertésborda, erdei gombapörkölttel, dödöllével 1.790 Ft

Kardon grillezett sertésjava, ördög mártással, ropogós kerti salátával, grill zöldségekkel 2.890 Ft

Friss baconos póré ragura ültetett Sous Vide  szűzpecsenye, sajtos rösztivel 2.290 Ft

Sous Vide sertésjava,házi libamájas lecsóval, krémes burgonyapürével 2.390 Ft

Klasszikus Bécsi érmék szűzpecsenyéből, citrommal, sült burgonya gerezdekkel 1.990 Ft

„Cigány vajda” fitness pecsenyéje szűzérméből, sült burgonya gerezdekkel 1.990 Ft

Szárnyasokból készült ételek

Libamájjal töltött csirkemell steak, erdei gomba  paprikással, burgonyapürével 2.890 Ft

Sonkával és mozzarellával töltött csirkemell, sajtmártással, pirított burgonyával 1.790 Ft

Fetával és medvehagymával töltött csirkemell, tejszínes vargánya raguval, röszti tallérral 2.290 Ft

Camemberttel és aszalt szilvával töltött csirkemell, szilvaraguval, krokettel 2.190 Ft

Csirkemell tejszínes – gombás brokkolival, Jázmin rizzsel 1.790 Ft

Frissen sült csirkemell rudak, vargányás gombapaprikással, házi galuskával 1.790 Ft

Pármai jércemell, bundában paradicsomos spagettivel, reszelt sajttal 1.790 Ft

Csirkemell roston camemberttel, szotír gombával, mozzarelllás paradicsommal 1.990 Ft

Fitness csirkemell, ropogós salátán, grill zöldségekkel, feta sajttal, balzsamecet krémmel 1.790 Ft

Ropogós kacsasült párolt vörös káposztával, pirított burgonyával 2.490 Ft

Fokhagymás kacsasült, magyaros burgonyával 2.490 Ft

Bajor kacsasült (narancsos barnamártással), almás vöröskáposztával, rozmaringos pirított burgonyával 2.490 Ft

Ropogós hízott libacomb, vörös párolt káposztával, pirított petrezselymes burgonyával 2.490 Ft

Konfitált libacomb, friss libamájas lecsóval, brokkolis burgonyapürével 2.590 Ft

Vegetáriánus és tészta ételek

Vegetáriánus tál 1.790 Ft

Trappista sajt rántva, sült burgonya gerezdekkel, tartár mártással 1.790 Ft

Camembert sajt rántva, őszibarack legyezővel, áfonyás lilahagyma chutneyval,

krémes burgonyapürével 1.790 Ft

Zalai hagymás dödölle, tejföllel 1.290 Ft

Milánói spagetti 1.390 Ft

Tejszínes spagetti, parajjal és feta sajttal 1.390 Ft

Előrendelésre készült étel

Egészben sült töltött kacsa aszalt szilvás párolt káposztával, bacon szalonnába csomagolt burgonyával (1 db, 2 személyre) 5.290 Ft

Vegyestálak

Zöld Elefánt tál, vegyes körettel (2 személyre) (Göngyölt hús “Zöld Elefánt” módra, bécsi szelet szűzérméből, sertésborda Párizsiasan, csirkemell csíkok tejszínes – gombás brokkolival) 4.190 Ft

Mátyás király kedvence (1 személyre) (Szűzérme, sült libamáj, bélszín szelet, magyaros burgonya) 4.790 Ft

Vadhúsból készült ételek

Szarvassült „Széchenyi Gróf” szilvával töltött krokettel 2.690 Ft

Áfonyás szarvascomb barna mártással, őszibarackkal, krokettel 2.590 Ft

Konfitált szarvascomb erdei gomba pörkölttel, röszti tallérral 2.590 Ft

Zalai, vörösboros, vargányás szarvaspörkölt, dödöllével 2.390 Ft

Desszertek

Tiramisu “Romanov”, vanília fagylalttal 790 Ft

Házi, szamócás sajttorta, tejszínhabbal 990 Ft

Házi, sajttorta, tiramisu öntettel 990 Ft

Epres palacsinta „Romanov” módra 890 Ft

Juharszirupos diós palacsinta 890 Ft

Karamellizált banánnal töltött palacsinta, hideg nutella öntettel 850 Ft

Gundel palacsinta (dió, csokoládészósz) 850 Ft

Somlói galuska 790 Ft

Ínyenc piskóta kehely, vanília fagylalttal 850 Ft

Somlói kocka, vanília ágyon, csokoládé szósszal 790 Ft

Túrómeggyes és Tökösmákos rétes 850 Ft

Saláták

Görögsaláta 790 Ft

„Károlyi” saláta 790 Ft

Kevert Fitness saláta, fetával balzsam ecettel 790 Ft

Mozzarellás paradicsom caprese 690 Ft

Paradicsomsaláta lilahagymával 590 Ft

Köményes káposztasaláta 450 Ft

Tejfölös uborkasaláta 590 Ft

Vegyes saláta 590 Ft