Ráspi Étterem És Borászat

Ami a legfontosabb, 2004 december 12-én 11 óra 45 perckor megszületett Máté fiam. Életem főműve a Máté Cuvée ihletője maximális elfogultsággal állíthatom, hogy a legokosabb és legszebb gyerek e világon. Ebben a rohanó és számomra furcsa világban egy kis sziget ahol megnyugvást és menedéket talál a lelkem. Sikereink titka, életünk értelme.

Jancis Robinson véleménye a Financial Times-ban a Ráspi 2007-es Zweigelt válogatásról:

"Világos karmazsinvörös. Igazi élet van a borban - lehet, hogy biodinamikus? Biónak biztos bio...Komplex gyümölcsössége annyira lehengerlő, hogy szinte nem is fér már a pohárba. Mintha a dűlők talajának ezüstös csillogása is visszaköszönne rendkívül izgalmas illatában. Szájban kerek és tökéletesen lesimult, mégis lendületes. Hangsúlyos a gyümölcsös extraktédesség, ugyanakkor közelébe se férkőzhet az émelyítő egysíkúság."