A préri első cowboyai, a tűz körül ültek, nem is sejtették, hogy a rostjaikon sülő hatalmas húsdarabokkal legendát teremtenek és a marhasültet a legnemesebb ételek közé emelik. A legkiválóbb steaket faparázs fölött lehet sütni, többféle húsból: csirke, bárány, borjú, de az igazit marhabélszínből. A friss hús tűz fölött rögtön összezsugorodik, ezért sütés előtt steaksütő mesterünk pácolja - ez minden steaksütő legféltettebb titka - , mi azonban annyit elárulunk, hogy aranyszínű olajba tesszük, ahol eggyé válik a legkiválóbb fűszereinkkel, majd jöhet a gyantamentes keményfa tiszta, füstmentes parazsa, ahol sütőmesterünk őrködik, hogy pontosan úgy süljön, ahogyan azt Ön kívánja. Az illatos és szemet gyönyörködtető, fenséges húsok az Ön szeme láttára a sülnek.
A steakhez a whisky úgy tartozik mint kenyérhez a héja.
Ma már több mint 100 féle whiskyt kínálunk Önnek.
Nem feledkezhetünk meg azonban a jó magyar pálinkáról és kíváló vörösborokról sem.
Sopron, Várkerület 108.
Telefon: 36-99/ 340-933
Fax: 36 99 340-089
Email: [email protected]
Web: http://papajoe.hu
Nyitva tartás:
Vasárnap - Péntek: 11-24h
Szombat: 11-02h