Kiskulacs Vendéglő

„Mily kezdetleges lenne az embereknek szellemük is, ha a költészeten és a zenén kívül nem volnának a szakácsművészetnek is lelkesülői, kik a test táplálásáról is gondoskodnak.

Az Isten az embernek testet adott, s ebben a meglehetősen komplikált gépezetben van és nyilatkozik az ízlés, az étvágy és az éhség.

A szakácsművészet az által teszi magát hasznossá, minthogy az evés táplálkozás tartós célját a legkisebb részletekig követi.”

Dobos C. József

A Kiskulacs Vendéglőt Székesfehérváron, a királyok városában, a történelmi belváros tőszomszédságában találják, a városközpontba bevezető 7-es út mentén, a Budai úton.

A vendéglő hangulata, a berendezés stílusa és kitűnő konyhája mind-mind Krúdy korának hangulatát idézi fel.

A vendéglőben – a környéken egyedülállóan – Magyarország 10 borvidékéről mintegy 50 fajta nemes nedű kóstolható, melyeket akár egyedi borszéfünkből kínálunk kedves Vendégeinknek, így lehetőséget nyújtva kedvenc borainak tárolására következő megtisztelő látogatásáig.

60 fős, pompás virágokkal tarkított kerthelyiségünk a nyárest kellemes kikapcsolódásának helyszíne. A hangulatos, belső földszinti termünkben 80, emeleti különtermünkben 40 éhes Vendégünket fogadhatjuk.

Hideg előételek

Feketeerdei füstölt sonka zöld salátán,tavaszi juhtúróval

Ár: 1 690 Ft

Hideg libamáj zsírjával, friss kerti zöldségekkel

Ár: 2 490 Ft

Tatárbeefsteak kerti zöldségekkel, vajjal, pirítóssal 10 dkg

Ár: 1 250 Ft

Tatárbeefsteak kerti zöldségekkel, vajjal, pirítóssal 20 dkg

Ár: 2 490 Ft

Levesek

Babgulyás füstölt kolbásszal,csipetkével gazdagon tálban

Ár: 990 Ft

Citromos borjúragu leves tálban

Ár: 990 Ft

Hideg eperkrém leves

Ár: 690 Ft

Újházy tyúkhúsleves gazdagon tálban

Ár: 690 Ft

Meleg előételek

Citromos vajban sült garnélák ,zöldséges rizottóval,parmezánnal

Ár: 1 490 Ft

Füstölt sajt steak grill zöldséggel

Ár: 990 Ft

Grillen sült libamáj szeletek, magyaros lecsóval

Ár: 1 890 Ft

Szárnyasokból készült ételek

Baconnal bardírozott csirkemell érmék grillen sütve,tejszínes-spenótos farfallével parmezánnal szórva

Ár: 1 790 Ft

Camamberttel töltött jércemell házi krokettel ,áfonyával

Ár: 1 790 Ft

Dióbundában sült libamáj szeletek friss gyümölcsökkel, burgonyapürével

Ár: 4 890 Ft

Tavaszi juhtúrókrémmel töltött jércemell rántva, steakburgonyával, kertészsalátával joghurtos öntettel

Ár: 1 790 Ft

Sertéshúsból készült ételek

Egészben sült ropogós csülök,szalonnás-hagymás sültburgonyával,pecsenyelével forgatva

Ár: 2 090 Ft

Lófej rántva (óriási sertéskaraj), hasábburgonyával, uborkasalátával

Ár: 2 090 Ft

Roston sült szűzérmék,tejfölös-kapros gombaraguval,házi krokettel

Ár: 2 090 Ft

Szalonnával burkolt karajsteak,roston sütve, friss lecsóval és házi krokettel

Ár: 2 090 Ft

Halból készült ételek

Egészben sült pisztráng vajas-perezselymes burgonyával tálon

Ár: 2 590 Ft

Grillen sült halnyársak lazacból és garnélából, friss salátával, joghurtos öntettel, hasábburgonyával

Ár: 2 590 Ft

Vajban sült lazacderék,zelleres-csiperkés sajtmártással,sonkás rizottóval

Ár: 2 590 Ft

Marhahúsból készült ételek

Bélszín steak

-libamájjal, barnamártással

Ár: 4 490 Ft

Bélszín steak

-Chateaubriand friss salátával,választható körettel

Ár: 6 590 Ft

Bélszín steak Budapest módra házi krokettel

Ár: 4 890 Ft

Bélszín steak:

-tükörtojással

Ár: 3 490 Ft

Bélszínszeletek Rossini módra burgonyalángoson

(libamáj, gombafej, madeira mártás, petrezselymes rizs, salátalevélen)

Ár: 4 890 Ft

Borjúpaprikás kapros-juhtúrós galuskával

Ár: 2 490 Ft

Borskéregben sült nemzeti rostélyos fűszervajjal,füstölt sajtos zöldséges rizottóval

Ár: 2 490 Ft

Hagymás rostélyos fűszeres steak burgonyával,lyoni hagymával, pecsenyelével

Ár: 2 490 Ft

Ördöglángos

(pikáns bélszín csíkok burgonya lángoson)

Ár: 2 990 Ft

Roston hátszín Dijoni mártással,kertész salátával,hasábburgonyával

Ár: 2 490 Ft

Tálak

Kiskulacs Tál 2 személyre:

-Sajttal-sonkával töltött jércemellrántva

-Cigánypecsenye császárszalonnával

-Rántott csirkecomb filé, rántott sajt

-Rizs, petrezselymes újburgonya

-Házi vegyes vágott csemege uborka, tartármártás

Ár: 4 490 Ft

Kiskulacs tál 4 személyre

-Sajttal-sonkával töltött jércemell rántva,

-Cigánypecsenye császárszalonnával,

-Rántott csirkecomb filé, rántott sajt

-Párolt rizs,perezselymes burgonya,

-Házi vegyes vágott csemege uborka ,tartármártás

Ár: 8 490 Ft

Vegetáriánus ételek

Grillezett füstölt sajt steak grillzöldséggel

Ár: 1 790 Ft

Hideg eperkrém leves

Ár: 690 Ft

Rántott camambert burgonyás lángoson áfonyadzsemmel

Ár: 1 790 Ft

Spenótos-tejszínes farfalle parmezánnal

Ár: 1 190 Ft

Zelleres burgonya krémleves sajtos krutonokkal

Ár: 690 Ft

Gyerkőcöknek (12 éves korig)

Hideg eperkrém leves

-Rántott sajt szalmaburgonyával, tartármártással

-Somlói galuska

Ár: 1 390 Ft

Húsleves eperlevéllel

-Csirkemell párizsi bundában sütve,hasábburgonyával

-Csemege uborka

-Baracklekváros palacsinta

Ár: 1 390 Ft

Saláták, savanyúságok

Csemege almapaprika

Ár: 390 Ft

Csemege uborka

Ár: 390 Ft

Káposztasaláta

Ár: 390 Ft

Kertészsaláta kefires-fokhagymás öntettel

Ár: 690 Ft

Kovászos uborka (csak nyári időszakban)

Ár: 490 Ft

Paradicsomsaláta

Ár: 690 Ft

Tejfölös uborkasaláta

Ár: 690 Ft

Uborkasaláta

Ár: 690 Ft

Vegyes vágott

Ár: 390 Ft

Waldorf saláta

(Zöldsaláta,alam,zeller,dióbél,citromleve,majonéz,tejszín)

Ár: 590 Ft

Desszertek

Csokoládés souffle

Ár: 990 Ft

Fagylaltkehely friss gyümölcsökkel

Ár: 990 Ft

Túrós-áfonyás palacsinta

Ár: 790 Ft

Heti menü 49. hét

2019.12.02- 2019.12.08.

Menü ára 1850 Ft / adag. Kiszolgálás 11:30-14h-ig

LEVES

"A" menü

"B" menü

HÉTFŐ

Zöldségleves

Paradicsomos húsgombóc petrezselymes burgonyával

Fűszeres-kukoricapelyhes bundában sült csirkemell hasábburgonyával és friss salátával

KEDD

Francia hagymaleves sajttal

Rántott kacsamáj párolt rizzsel ,Tartármártás

Mézes-mustáros jércemell krokettel

SZERDA

Újházy tyúkhúsleves

Zöldborsó főzelék sertéspörkölttel, Sütemény

Kacsacomb párolt lila káposztával és tört burgonyával,Sütemény

CSÜTÖRTÖK

Lencseleves

Marhapörkölt tarhonyával,Savanyúság

Brokkolival és sajttal töltött csirkemell burgonyapürével

PÉNTEK

Tárkonyos csirkeragu leves

Rántott sertésborda párolt rizzsel ,Savanyúság

SZOMBAT

(csak elvitelre)

Húsleves tésztával

Rántott csirkemell párolt rizzsel ,Savanyúság -

VASÁRNAP

(csak elvitelre)

Húsleves tésztával

Rántott sertésborda hasábburgonyával, Savanyúság -

Palacsinta 2 db (kakaós, lekváros, nutellás ízben) 450 Ft /adag.

Minden nap Húslevessel választható 2000 Ft-ért:

- Rántott szelet(csirkemell) hasábburgonyával, savanyúsággal

- Rántott sajt hasábburgonyával, tartármártással

Minden nap húslevessel választható 2100 Ft-ért:

-Holstein szelet (sertés karajból) hasábburgonyával, savanyúsággal

A változtatás jogát fenttartjuk! Jó étvágyat kívánunk!