Teleki Csárda & Panzió

A Teleki Csárda & Panzió Telekgerendáson, a Petőfi Sándor utca 58. szám alatt található, színvonalas vendéglátóhely.Éttermük alkalmas üzleti megbeszélések, családi, baráti összejövetelek zavartalan lebonyolítására. A hét minden napján, naponta változó menü ajánlat várja az ebédelni vágyó kedves vendégeiket. Akár helyben, akár elvitelre, kiszállítással is kérhetik ebédjüket. Csoportok alkalmi és rendszeres étkeztetését is vállalják, ez esetben telefonos egyeztetés szükséges. A jó idő beköszöntével egy időben az épület előtt található 100 fős teraszukat is évről évre megnyitják. A nádtető árnyékában ínycsiklandó illatok szállnak a levegőben. Éttermük kínálata széles, ételeik különféle halakból, szárnyasokból, sertéshúsból, marhahúsból készülnek. A magyaros ízek kedvelői éppúgy találnak fogukra való falatot, mint a vad-, vagy a halételek hívei. Az alakjukra vigyázó, könnyedebb fogásokra vágyó vendégek is széles kínálatból választhatnak. Ez utóbbi kategóriában különleges íz élményt ígér a Camamber sajt áfonyával, ám a fokhagymás mézes csikemell filé mákos rizzsel is felejthetetlen étel, harmonikus ízeivel. A magyaros konyha híveinek egyik nagy kedvence a babgulyás füstölt csülökkel, de a vendégek körében népszerűek a szárnyassültek is.

Reggeli 

Tükörtojás (1db)  90,- Ft

Tojásrántotta (4 tojásból)  330,- Ft

Tojásrántotta plusz (kolbász, sonka, vöröshagyma, gomba)  170,- Ft

Tojáslepény (3 tojásból)  300,- Ft

Tojáslepény plusz (sajt, sonka, gomba)  170,- Ft

Hideg Csárdatál (sajt, sonka, kolbász, uborka, paradicsom)  650,- Ft

Ham and eggs (3 tojásból)  550,- Ft

   

Reggeli italok 

Tej (2dl)  100,- Ft

Tea  200,- Ft

Kakaó  100,- Ft

Kávé  100,- Ft

   

Levesek 

Csontleves tésztával  350,- Ft

Májgaluska leves  400,- Ft

Fácánleves  550,- Ft

Tejszínes gombaleves  450,- Ft

Bazsalikomos pulykaragu leves  750,- Ft

Betyárleves  750,- Ft

Gyümölcsleves  450,- Ft

Görög gyümölcsleves  500,- Ft

Tyúkhúsleves tésztával  550,- Ft

   

Készételek 

Babgulyás füstölt csülökkel  800,- Ft

Alföldi gulyás  800,- Ft

Pacalpörkölt  1.200,- Ft

Marhapörkölt  1.400,- Ft

Őzpörkölt  1.500,- Ft

Velős pacal  1.400,- Ft

Gombás pacal  1.400,- Ft

Birkapörkölt  1.600,- Ft

Vaddisznó pörkölt  1.600,- Ft

   

Tálak 

Vegyes tál (párizsi szelet, rántott szelet, rántott máj)  1.500,- Ft

Teleki fatányéros (roston sertés, marhaszelet, pulykamell, fokhagyma, paprika, szalonna)  1.600,- Ft

Csárda tál 2 személyre (rántott szelet, sajttal-sonkával töltött pulykamell, holstein szelett, rántott gomba)  3.200,- Ft

Teleki tál 4 személyre (kolbász rántva, kapros juhtúrós pulyka, palócpecsenye, velő rántva)  5.600,- Ft

Vegyes steak tál 2 személyre (hátszín, sertés tarja, pulykamell, roston zöldségek)  2.900,- Ft

   

Marhahúsból készült ételek 

Marha steak lyon-i hagymával  2.000,- Ft

Gordon blue  2.200,- Ft

   

Szárnyashúsból készült ételek 

Pulykamell aszalt szilvával  1.500,- Ft

Kijevi pulykamell  1.500,- Ft

Pulykasteak gombaraguval  1.500,- Ft

Kapros juhtúróval töltött pulykamell  1.600,- Ft

Szezámmagos pulyka  1.300,- Ft

Rántott pulykamell  1.200,- Ft

Kemencében sült kacsacomb  1.700,- Ft

Libamáj rántva  2.200,- Ft

Fokhagymás libamáj  2.200,- Ft

Csirkemellfilé Hawaii módra  1.600,- Ft

Öszibarackos fahéjas pulykaragu  1.600,- Ft

Fokhagymás mézes csikemell filé mákos rizzsel  1.700,- Ft

   

Sertéshúsból készült ételek 

Teleki betyárpecsenye (lecsó, gomba, zöldborsó)  1.500,- Ft

Firenzei göngyölt hús (gomba, sajt)  1.500,- Ft

Cigánypecsenye  1.300,- Ft

Kapros juhtúróval töltött karaj  1.600,- Ft

Rántott sertésszelet  1.200,- Ft

Velővel töltött szelet  1.500,- Ft

Velőrózsa rántva  1.200,- Ft

Teleki ropogós (sajt, füstölt sonka)  1.600,- Ft

Velős gombás szelet  1.500,- Ft

Teleki bicskás (sajt, szalonna, vöröshagyma, kolbász)  1.500,- Ft

Sertéscsülök parasztosan (kolbász, paprika, paradicsom)  1.500,- Ft

Sertésszelet csoben sütve gazdagon  1.700,- Ft

Bakonyi sertésborda  1.600,- Ft

Jankó szelet  1.100,- Ft

Sertésborda Lyoni módra  1.300,- Ft

Sertésborda Bolognai módra  1.600,- Ft

   

Halételek

Rántott ponty  1.400,- Ft

Ponty roston  1.400,- Ft

Süllő roston 1dkg  80,- Ft

Filézett süllő tejszínes gomba mártással  3.300,- Ft

   

Kímélo ételek 

Camamber sajt áfonyával  1.300,- Ft

Rántott sajt  950,- Ft

Gombafejek rántva  950,- Ft

Roston zöldségek (uborka, paradicsom, paprika, vöröshagyma)  700,- Ft

Vegetáriánus tál  1.200,- Ft

Rántott karfiol  900,- Ft

   

Köretek  

Burgonyafánk  450,- Ft

Hasábburgonya  350,- Ft

Burgonyakrokett  450,- Ft

Főtt burgonya  350,- Ft

Petrezselymes burgonya  350,- Ft

Párolt vegyes zöldség  450,- Ft

Párolt rizs  300,- Ft

Gombás rizs  400,- Ft

Mazsolás rizs  400,- Ft

Nokedli  300,- Ft

Burgonyapüré  400,- Ft

Röszti burgonya  450,- Ft

   

Saláták 

Görög saláta  500,- Ft

Uborkasaláta  350,- Ft

Paradicsomsaláta  350,- Ft

Vegyes vágott házi  300,- Ft

Csemege uborka  300,- Ft

Ecetes almapaprika  300,- Ft

Káposzta saláta házi  300,- Ft

Friss zöld saláta  450,- Ft

Cékla  300,- Ft

Kovászos uborka  300,- Ft

Káposztával töltött almapaprika  400,- Ft

Savanyított dinnye  300,- Ft

   

Befottek 

Ananászbefőtt  350,- Ft

Vegyes gyümölcssaláta  350,- Ft

Őszibarack befőtt  350,- Ft

Meggy  350,- Ft

Körte  350,- Ft

   

Mártások 

Tartármártás  350,- Ft

Kapros joghurtos mártás  350,- Ft

Fokhagymás tejfölös mártás  300,- Ft

Áfonya mártás  350,- Ft

Sajt mártás  450,- Ft

   

Tészták 

Túrós Csusza tepertővel  550,- Ft

Mákos tészta mézzel  450,- Ft

Diós tészta  450,- Ft

Sajtos tészta  450,- Ft

   

Desszertek 

Gyümölcskoktél tejszínágyban  600,- Ft

Madonna palacsinta (őszibarackkal töltve, vaníliapudinggal leöntve)  600,- Ft

Gundel palacsinta  600,- Ft

Ízes palacsinta  350,- Ft

Túrós palacsinta  450,- Ft

Csokis palacsinta  350,- Ft

Túrós, meggyes palacsinta  500,- Ft

Almás palacsinta  350,- Ft

   

Kenyér  20,- Ft