Forrás Vendéglő

A Forrás Vendéglő Balatonföldváron, a Budapesti út 147. szám alatt található, színvonalas vendéglátóhely. Az étlapján illetve itallapján széles választékot találhatunk és egész évben várja vendégeit. Telefonszámaikon érdeklődhet rendezvények lebonyolításával, asztalfoglalással illetve programokkal kapcsolatban. Éttermük munkaebédek, családi, baráti találkozók ideális színhelye. A 20 főt befogadó terem nem dohányzó. A belső enteriőr harmonikus szín és formavilágával kellemes vendéghelyül szolgál. Télikertjük elegáns stílusával, vajszínű textíliáival kellemes, hangulatos környezetet teremt 55 fő részére. Tavasztól- őszig üzemelő virágos, gyertyafényes teraszukon töltsön el egy kellemes ünnepi vacsorát. Férőhelyek száma: 50 fő

Előételek:

Kacsamell Waldolf salátával  1990,- Ft

Tatárbeafsteak pirítóssal  2750,- Ft

Hideg libamájszeletek kerti javakkal, pirítóssal  3790,- Ft

Pacalpörkölt langallóval  1350,- Ft

Levesek:

Húsleves finom metélttel  620,- Ft

Magyaros burgonyaleves  590,- Ft

Tyúkhúsleves gazdagon  1450,- Ft

Eperkrémleves vanília fagylalttal, pirított mandulával  950,- Ft

Gulyásleves tálban  1550,- Ft

Gulyásleves csészében  950,- Ft

Halászlé tálban  2250,- Ft

Halászlé csészében  1050,- Ft

Tészták:

Túrós csusza  1550,- Ft

Parajos gnocchi fenyőmaggal  1790,- Ft

Mascarponés spagetti chilivel, baconnal  1790,- Ft

Főételek:

Bécsi szelet sertésből vajas-petrezselymes burgonyával  2150,- Ft  

(kisadag: 1550,- Ft)

Marhapörkölt galuskával  2150,- Ft  

(kisadag: 1550,- Ft)

Jércemellfilé grillezett mozzarellával, görög salátával  2790,- Ft

(kisadag: 1990,- Ft)

Gordon blue pulykából parasztsonkával, holland sajttal, burgonyapürével  2990,- Ft

Szarvasszeletek burgundi mártással, burgonyakrokettel  3750,- Ft

Libamájszeletek kaláccsal, karamellizált almával  4950,- Ft

Konfitált libacomb almás párolt káposztával, salottás burgonyatoronnyal  3450,- Ft

Brezírozott marhanyak burgonyaropogóssal  2350,- Ft

Cigánypecsenye steak burgonyával  2190,- Ft

Sertésjava rozmaringos gombával, burgonyakrokettel  2490,- Ft

Halételek:

Fogasfilé vajban sütve, gyömbéres burgonyakrémmel  3230,- Ft  

Norvég lazacderék parajos gnocchival  3650,- Ft  

Marinált pontypatkó petrezselymes-vajas burgonyával  2490,- Ft

Fogasfilé házi morzsában burgonyapürével, friss salátával  3350,- Ft

Balatoni fogas roston egészben sütve - 10 g  95,- Ft

Két személyes tálak:

Forrás tál 2 személyre  5250,- Ft

(Gordon blue, párizsi, cigánypecsenye, rizs, sült burgonya)

Hallakoma 2 személyre  6150,- Ft

(mandulás pisztráng, grill harcsa, fogasszelet, rántott ponty, petrezselymes-vajas burgonya)

Saláták:

Görög saláta  1350,- Ft  

Paradicsom – vagy uborka – vagy fejes saláta  590,- Ft

Káposzta saláta  450,- Ft

Vegyes saláta  590,- Ft

Balzsamecetes vitaminsaláta  590,- Ft

Kovászos uborka  550,- Ft

Forrás saláta  950,- Ft

Desszertek:

Madártej  840,- Ft  

Túrógombóc eperöntettel  1090,- Ft  

Gundel palacsinta  1290,- Ft

Túrókrémmel töltött palacsinta vaníliaöntettel  1290,- Ft

Házi krémes  650,- Ft

Fagylaltkehely