Kiskohász Vendéglő

A Kiskohász Vendéglő Dunaújváros településén, a Balogh Ádám utca 16-18. szám alatt található, színvonalas vendéglátóhely. Étlapján a tradicionális ízek mellett a különleges és nemzetközi ételek specialitásai is helyet kaptak, italkínálatában pedig minőségi borok, pezsgők, sörök és pálinkák is szerepelnek. Éttermünk kiváló helyszíne lehet esküvőknek, családi eseményeknek és egyéb rendezvények lebonyolítására.

Előételek

Tatár Beefsteak 2.800,-

Mediterrán padlizsánkrém friss zöldségekkel, pitával 1.200,-

Krémes malachús pástétom

paradicsomlekvárral 2.800,-

Lassan sült libamáj

meggylekvárral, kaláccsal 3.500,-

Levesek

Házi tyúkhúsleves májgombóccal 950,-

Tárkonyos vadragu leves

cipóban 950,-

Jókai bableves 950,-

Krémes füstölt sajtleves szárított vadgombákkal 900,-

Gyümölcsleves a konyhafőnök ajánlásával 800,-

Gazdag saláták

Fogas filé búzatöret salátával, snidlinges joghurttal 1.950,-

Roston sült füstös gomolya

narancsos friss kevert salátával 1.600,-

Friss saláta bélszín csíkokkal szárított paradicsommal és dijoni mustárral 2.200,-

Friss zöldsaláta kecskesajttal 1.600,-

Citromos garnélasaláta 1.950,-

Ételeink saját készítésű tésztákból

Vargányás papardelle csirkemellcsíkokkal 1.800,-

Vajhalfilé kecskesajtos szélesmetélttel 2.100,-

Aszalt paradicsommal töltött csirkemell tejszínes-parajos gnocchival 1.900,-

Csípős garnélarizottó 2.500,-

Szárnyas húsból készült ételek

Joghurtos csirkecomb-steak zöldborsópürével, mogyorós kekszmorzsával 1.950,-

Csirkemellfilé rizstalapzaton kemencében sült zöldségekkel 1.950,-

Cayenne-morzsában sült pulykafalatok kefires céklasalátával 1.950,-

Libamájszeletek roston áfonyamártással és mandulás burgonyafánkkal 4.850,-

Zsályával konfitált kacsacomb áfonyás lilakáposztával és steakburgonyával 2.800,-

Porhanyós kacsamell májával sütve barnamártással és tojásropogóssal 4.800,-

Sertés húsból készült ételek

Paprikás csülök házi sós kaláccsal és vegyes savanyúsággal 1.950,-

Sörben-mézben pirított malaccsászár káposztás forgatott burgonyával és mustármártással 2.500,-

Malacszűz konfitált libamájjal paprikamártással és juhtúrós sztrapacskával 3.500,-

Hagymás velővel töltött sertésborda rántva baconos burgonyapürével és buggyantott tojással 2.500,-

Nyárson grillezett malacszűz pirított burgonyatallérral és friss lecsóval 2.600,-

Pirosra sütött csülök velesült burgonyával és mustármártással 2 személyre 4.600,-

Pankómorzsás óriás sertésborda rántva sültburgonyával és savanyúsággal 2.600,-

Marhából és borjúból készült ételek

Bélszín hízott kacsamájjal salátavariációkkal és steak burgonyával 5.600,-

Bélszín fokhagymás garnélával és rizsgolyóval 5.600,-

Csípős, whiskey-s bélszíncsíkok grillezett zöldségekkel és burgonyafánkkal 4.800,-

Hagymás rostélyos sült burgonyával 2.600,-

Camemberttel és libamájjal töltött hátszín salátákkal és héjas burgonyával 4.800,-

Kolbászos házi lecsóval töltött borjúszelet rántva jázminrizzsel 2.800,-

Borjúpaprikás juhtúrós sztrapacskával 2.800,-

Halakból és vadakból készült ételek

Dunai szürkeharcsa-steak savanykás paprikaraguval és tejfölös burgonyagombóccal 3.500,-

Harcsafilé Orly-módra medvehagymás vajas burgonyával és tartármártással 2.200,-

Egészben sült makréla vajmártással és sült paradicsomos barnarizzsel 2.000,-

Vajhal-steak fokhagymás garnélaraguval sült zöldségekkel 3.200,-

Laskagombás szarvasragu juhtúrós csuszapalacsintával 2.800,-

Vadmalac gerinc nyárson héjával sült burgonyával és áfonyás lilakáposztával 3.600,-

Fokhagymával tűzdelt szarvascomb puliszkalepénnyel és kékfrankos mártással 3.200,-

Tálak

Szárnyastál 

Almával, pecsenyekacsa májával töltött csirkemell, joghurtos csirkecomb steak, párizsi pulykamellfalatok, sajtos pulykamellfalatok rántva, steakburgonya, párolt rizs 4.600,-

Halas tál

fogasfilé sörbundában, harcsafilé rántva, vajhalsteak citromos rákraguval, hagymás-tojásos burgonyasaláta, párolt rizs, petrezselymes burgonya 4.800,-

Kohász tál /2 személyes

Kolbászos házi lecsóval töltött sertésborda rántva, harcsafilé sörbundában, roston sütött csirkecomb kakastaréjjal, borzas csirkemell, mandulás camembert áfonyával, chilis túróval töltött gombafejek rántva, sültburgonya, párolt rizs, grillezett paprikasaláta 5.200,-

Desszertek

Falusi máklepény fahéjmártással 650,-

Túrómorzsa házi narancslekvárral 800,-

Fehércsokoládés puliszka sós karamellel 750,-

Áfonyapite kávéöntettel 800,-

Mogyorókrémes palacsinta mézes málnaraguval 800,-

Palacsinta a vendég igénye szerint ízes, kakaós, túrós (2db/adag) 650,-

Kiskohászoknak

Zöldborsóleves 450,-

Milánói makaróni 600,-

Rántott sajt sült krumplival 800,-

Rántott halrudacska sült krumplival 800,-

Paradicsomos burgonyafőzelék 400,-

Nutellás palacsinta /1db 400,-

Köretek

Petrezselymes burgonya 450,-

Steak burgonya 450,-

Hasábburgonya 550,-

Burgonyafánk 550,-

Grillezett zöldségek 550,-

Jázmin rizs 450,-

Sültparadicsomos barnarizs 450,-

Juhtúrós sztrapacska 800,-

Saláták, savanyúságok 

Kefires céklasaláta 450,-

Uborkasaláta 450,-

Káposztasaláta 450,-

Paradicsomsaláta 450,-

Csemege uborka 450,-

Ecetes almapaprika 450,-

Házi vegyes saláta 450,-

Hagymás, tojásos burgonyasaláta 600,-

Heti menü

2019-12-02 - 2019-12-06

Hétfő

Jókai bableves

Mákos guba vanília sodóval

Carbonara spagetti

Kedd

Magyaros zöldségleves

Sült kacsafalatok, petrezselymes burgonya, párolt káposzta

Rántott karfiol, párolt rizs, tartármártás

Szerda

Sajtkrém leves

Rakott burgonya

Párizsi csirkemell, párolt rizs, majonézes kukorica

Csütörtök

Sütőtök krémleves

Sült csülökfalatok, „Lyoni” hagyma, petrezselymes burgonya

Lecsós csirkemáj, tallér burgonya

Péntek

Húsleves csigatésztával

Parajfőzelék, sós burgonya, roston sült csirkemell, főtt tojás

Rántott csirke szárny, zöldséges rizs

Kétfogásos menü: 1.500,- Ft

Jó étvágyat kívánunk!