Nádor - A csabai ízek háza

A Nádor - A csabai ízek háza Békéscsabá, a Szent István tér 10. szám alatt található, színvonalas vendéglátóhely. Az étlapján illetve itallapján széles választékot találhatunk és egész évben várja vendégeit. Telefonszámukon érdeklődhet rendezvények lebonyolításával, asztalfoglalással illetve programokkal kapcsolatban. Ha Békéscsabán jár, mindenképpen látogasson el erre a vendéglátóhelyre. SZÉP kártyás fizetéssel, Erzsébet utalvány és bankkártya elfogadással kapcsolatban szintén elérhetőségeiken kaphat információt. Kedves személyzettel várják vendégeiket.

ELŐÉTELEK / SALÁTÁK / BORKORCSOLYÁK

NÁDOR kenyér fűszervajjal  390 Ft

Csabai ízelítő  790 Ft

(füstölt kolbász, parasztsonka, házi kenyér, tormakrém, ecetes fehérkáposzta)

Sült padlizsán petrezselymes fetakrémmel  680 Ft

Csirkesaláta grillezett zöldségekkel, parmezánnal, mustáros vinaigrette-tel  970 Ft

 

LEVESEK

Tyúkerőleves házi raviolival  680 Ft

Őszibarack-krémleves joghurtfagylalttal  780 Ft

 

FŐÉTELEK

Ruccolás-sajtos sült gnocchi  1180 Ft

Csirkés-tárkonyos paella sonkachips-szel  1580 Ft

Tejszínes-cukkinis tagliatelle vajban pirított csirkemell csíkokkal  1650 Ft

Harcsatempura lilahagymás burgonyasalátával  1920 Ft

NÁDOR bisztró burger 1980 Ft

(házi ketchup, madársaláta, saját készítésű húspogácsa, házi aioli, cheddar sajt, karamellizált hagyma, saját sütésű zsemlében)

Cordon bleu, ahogyan mi készítjük  2280 Ft

(Mazán-féle házi sonkával, gouda sajttal, panko morzsában, tepsis burgonyával)

Sertésszűz „dijoni” újragondolva, vajas burgonyapürével  2190 Ft

(mustáros sertésszűz steak, bacon chips, póréhagyma tempuratésztában)

Kacsamell steak káposztás cvekedlivel, sárgarépa habbal  2350 Ft

Borjú bécsi káposztasalátával  2870 Ft

 

GYEREKEKNEK

Rántott sajt sült burgonyával  1180 Ft

Rántott csirkemell sült burgonyával  1250 Ft

 

SAJTTÁLAK

NÁDOR sajttál (18 dkg) 880 Ft

(Maasdamer, hódmezővásárhelyi Boppe fűszeres gouda + egy szabadon választott sajtféle)

NÁDOR sajttál extra (24 dkg)  1160 Ft

(Maasdamer, hódmezővásárhelyi Boppe fűszeres gouda, francia brie + egy szabadon választott sajtféle)

Peti classic sajttál (30 dkg)  1820 Ft

(Maasdamer, hódmezővásárhelyi Boppe fűszeres gouda, francia brie, zöld pestós holland gouda + egy szabadon választott sajtféle)

 

SAVANYÚSÁGOK

Házi vegyes savanyúság  350 Ft

Kovászos uborka  390 Ft

Házi meggybefőtt  390 Ft

 

DESSZERTEK

Túrógombóc karamellás gyümölcsraguval  720 Ft

06.27. Hétfő:

Tökkrémleves grissinivel

A: Sertésszűz érmék lecsómártással, petrezselymes tarhonyával

B: Csirkés-gombás linguine, parmezánnal

C: Kapros-joghurtos zöldbab főzelék, kukoricafasírttal

06.28. Kedd:

Lestyános pulykaraguleves

A: Sertáskaraj sörtésztában, majonézes céklasalátával

B: Spenótos-baconös quiche brie sajttal, friss salátával

C: Zöldborsós szegfűgomba ragu buggyantott tojással

06.29. Szerda:

Hideg meggyleves habgaluskával

A: Konfitált kacsacomb rösztivel, rozamringos pecsenyével

B: Harcsapaprikás túrós csuszával

C: Provance-i töltött paradicsom ruccola salátával

06.30. Csütörtök:

Marhaerőleves zöldfűszeres grízgaluskával

A: NÁDOR sertésburger sült burgonyával

B: Mascarponés sült csirkecomb ruccolás gnocchival

C: Joghurtos-kapros tökfőzelék paprikás rizsfasírttal

07.01. Péntek:

Hideg uborkaleves tejfölhabbal 

A: Borsos-tejfölös marhatokány gerslivel

B: Grillezett tőkehal párolt zöldségekkel, hollandi mártással

C: Rántott zöldségek joghurtos mártogatóssal