Vuk söröző

A Vuk söröző Hódmezővásárhely településén, a Róka u. 48/A szám alatt található, családias vendéglátóegység. Étlapján illetve itallapján bőséges választékot találhatunk, valamint heti menüvel várja vendégeit az év minden napján. Telefonszámainkon érdeklődhet rendezvények lebonyolításával, illetve programokkal kapcsolatban. Ha Hódmezővásárhely városában jár, mindenképp térjen be ide.

LEVESEK                                                            Szénhidrát         Zsír          Fehérje               

    Húsgombóc leves................................................ 12,2............. 6,6............. 16,8........ 500  Ft

    Májgaluska leves.................................................. 27,6............ 6,77............. 2,6......... 500  Ft

    Csontleves cérnametélttel.................................. 41,4............. 3,0............. 10,2........ 400  Ft

    Gyümölcsleves..................................................... 60,1........... 122,1........... 46,1........ 450  Ft

KÉSZÉTELEK                                                   Szénhidrát         Zsír          Fehérje               

    Marhapacal pörkölt köret nélkül (30dkg)....... 9,3............ 118,3........... 73,9...... 1300  Ft

    Marhapörkölt köret nélkül (30dkg)................. 63,6............ 73,6............ 40,9...... 1200  Ft

    Marhapörkölt (20dkg) galuskával.................... 31,6............ 70,8............ 42,5........ 950  Ft

TÉSZTAFÉLÉK                                                 Szénhidrát         Zsír          Fehérje               

    Milánói makaróni................................................ 147,0........... 45,9............ 45,8........ 800  Ft

    Túrós csusza....................................................... 140,5........... 50,3............ 41,9........ 600  Ft

    Kakós palacsinta................................................. 107,0........... 35,6............ 13,1........ 340  Ft

    Fahéjas palacsinta............................................... 107,0........... 35,6............ 13,1........ 340  Ft

    Ízes palacsinta..................................................... 107,0........... 35,6............ 13,1........ 340  Ft

    Őszibarackos túrós palacsinta......................... 87,8............. 4,6............. 20,9........ 550  Ft

    Csokis palacsinta................................................. 87,8............. 4,6............. 20,9........ 550  Ft

    Diós palacsinta..................................................... 87,8............. 4,6............. 20,9........ 550  Ft

    Mákos palacsinta................................................. 87,8............. 4,6............. 20,9........ 550  Ft

A KONYHAFŐNÖK AJÁNLATA

    Majorannás csirkemell (12 dkg) burgonyakrokettel............................... 1600  Ft

    (vajon sült csirkemell majorannás gombamártással)

     Szénhidrát: 51,8        Zsír: 51,2        Fehérje: 44,2

    VUK töltött szelet (12 dkg) sült burgonyával....................................... 1450  Ft

    (natúr szelet közé töltött gomba, füstölt kolbász, szalonna, hagyma)

     Szénhidrát: 30,5        Zsír: 64,3        Fehérje: 34,5

    ANDRÁS kedvence (12 dkg) sült burgonyával.................................... 1300  Ft

    (gombával, vajas zöldséggel, reszelt sajttal töltött sertésszelet rántva)

     Szénhidrát: 83,4        Zsír: 68,9        Fehérje: 45,8

    SUSÁNI töltött pulykamell (12 dkg) sült burgonyával.......................... 1450  Ft

    (sajt, sonka, gomba, kapros túró)

     Szénhidrát: 27,0        Zsír: 0,3         Fehérje: 3,7

    4 személyes VUK tál.......................................................................... 9000  Ft

(Rántott gombafej, párizsi szelet, rántott szelet, velővel töltött sertésszelet

 rántva, sajttal-sonkával töltött sertésszelet rántva, vajas-sajtos szűzpecsenye,

 natúr csibemáj, prágai sajt, kakastaréj, tükörtojás, virslirózsa, sültburgonya,

 gombás rizs, zöldségköret)

     Szénhidrát: 296,6       Zsír: 213,5      Fehérje: 158,2

FRISSENSÜLTEK

    Rántott szelet (12 dkg) sült burgonyával.............................................. 1100  Ft

     Szénhidrát: 52,8        Zsír: 63,4        Fehérje: 36,2

    Párizsi szelet (12 dkg) sült burgonyával............................................... 1100  Ft

     Szénhidrát: 58,2        Zsír: 64,3        Fehérje: 38,1

    Sajttal töltött sertésszelet (12 dkg) sült burgonyával.............................. 1200  Ft

     Szénhidrát: 80,1        Zsír: 68,8        Fehérje: 45,3

    Velővel töltött sertésszelet (12 dkg) sült burgonyával........................... 1200  Ft

     Szénhidrát: 81,6        Zsír: 64,6        Fehérje: 41,3

    Csibemájjal töltött sertésszelet (12 dkg) sült burgonyával...................... 1200  Ft

     Szénhidrát: 82,6        Zsír: 54,7        Fehérje: 47,7

    Gombával töltött sertésszelet (12 dkg) sült burgonyával....................... 1200  Ft

     Szénhidrát: 82,0        Zsír: 53,3        Fehérje: 41,9

    Sonkával, sajttal töltött sertésszelet (12 dkg) sült burgonyával............... 1400  Ft

     Szénhidrát: 27,0        Zsír: 40,3        Fehérje: 33,7

    Csibemájjal, gombával töltött sertésszelet (12 dkg) sült burgonyával..... 1400  Ft

     Szénhidrát: 33,4        Zsír: 62,3        Fehérje: 41,9

    Vegyes töltött sertésszelet (12 dkg) sült burgonyával............................ 1500  Ft

     Szénhidrát: 81,6        Zsír: 64,6        Fehérje: 41,3

    Cigánypecsenye (12 dkg) sült burgonyával.......................................... 1200  Ft

     Szénhidrát: 39,0        Zsír: 33,4        Fehérje: 39,1

    Sertésszelet (12 dkg) hentes módra rizzsel .......................................... 1350  Ft

     (natúr szelet, gomba, sonka, uborka)

     Szénhidrát: 143,8       Zsír: 104,5      Fehérje: 54,1

    Sertésszelet (12 dkg) Bakonyi módra galuskával.................................. 1300  Ft

    (natúr szelet, füstölt szalonna, gomba, tejföl)

     Szénhidrát: 32,2        Zsír: 77,6        Fehérje: 53,0

    Sertésszelet (12 dkg) Holstein módra sült burgonyával......................... 1200  Ft

    (natúr szelet, tükörtojás)

     Szénhidrát: 28,0        Zsír: 71,1        Fehérje: 51,1

    Brassói aprópecsenye (12 dkg) sült burgonyával................................. 1200  Ft

     Szénhidrát: 30,6        Zsír: 40,1        Fehérje: 56,9

    Tiszai aprópecsenye (12 dkg) sült burgonyával.................................... 1200  Ft

     Szénhidrát: 29,7        Zsír: 51,0        Fehérje: 56,6

    Gombás aprópecsenye (12 dkg) sült burgonyával................................ 1200  Ft

     Szénhidrát: 31,4        Zsír: 46,5        Fehérje: 4,8

    Rántott sajt (12 dkg) sült burgonyával................................................. 1400  Ft

     Szénhidrát: 81,5        Zsír: 91,4        Fehérje: 51,8

    Rántott gombafejek (12 dkg) sült burgonyával..................................... 1200  Ft

     Szénhidrát: 89,6        Zsír: 55,5        Fehérje: 33,7

    Rántott sertésmáj (12 dkg) sült burgonyával........................................ 1200  Ft

     Szénhidrát: 115,3       Zsír: 76,4        Fehérje: 65,5

    Pirított sertésmáj (25 dkg) sós burgonyával......................................... 1200  Ft

     Szénhidrát: 68,9        Zsír: 68,9        Fehérje: 76,5

    Fokhagymás csibemáj (12 dkg) egészben sült burgonyával................... 1400  Ft

     Szénhidrát: 44,0        Zsír: 48,4        Fehérje: 50,5

    Rántott tonhal (24 dkg) sült burgonyával............................................. 1400  Ft

     Szénhidrát: 81,8        Zsír: 56,9        Fehérje: 72,1

KÖRETEK                                                            Szénhidrát         Zsír          Fehérje               

    Hasábburgonya sütve........................................ 270,0............ 9,3.............. 3,7......... 480  Ft

    Párolt rizs.............................................................. 126,4........... 60,4............ 13,0........ 300  Ft

    Sonkás rizs........................................................... 126,6........... 63,2............ 22,0........ 550  Ft

    Gombás rizs......................................................... 129,0........... 60,5............ 17,7........ 550  Ft

    Rizi-bizi................................................................. 133,5........... 60,5............ 15,9........ 500  Ft

    Vajas zöldborsó................................................... 17,3............ 42,3............. 7,3......... 500  Ft

    Vajas kukorica...................................................... 29,2............ 42,6............ 11,5........ 500  Ft

    Vegetáriánus köret............................................... 60,0............ 48,4............ 11,5........ 600  Ft

    Burgonyakrokett.................................................. 46,1............ 35,5............. 6,4......... 600  Ft

    Nokedli................................................................... 26,4............ 16,4............ 12,9........ 300  Ft

SAVANYÚSÁGOK                                            Szénhidrát         Zsír          Fehérje               

    Kapros uborka (12 dkg)..................................... 0,5.............. 0,0.............. 0,3......... 450  Ft

    Csemege uborka (12 dkg).................................. 0,4.............. 0,8.............. 0,2......... 450  Ft

    Ecetes almapaprika (12 dkg)............................. 0,7.............. 0,1.............. 0,3......... 450  Ft

    Káposztával töltött paprika (12 dkg)............... 1,7.............. 0,1.............. 0,0......... 450  Ft

    Házi vegyes vágott (12 dkg).............................. 1,7.............. 0,1.............. 0,0......... 450  Ft

    Káposztasaláta (12 dkg)..................................... 1,7.............. 0,1.............. 0,0......... 450  Ft

    Uborkasaláta (12 dkg)........................................ 26,0............. 0,3.............. 3,5......... 500  Ft

    Paradicsomsaláta (12 dkg)................................ 52,0............ 15,6............. 3,0......... 500  Ft

    Tartármártás.......................................................... 30,0............ 18,8............. 4,4......... 380  Ft

BEFŐTTEK                                                          Szénhidrát         Zsír          Fehérje               

    Vegyes befőtt (12 dkg)....................................... 0,0.............. 0,0.............. 0,2......... 550  Ft

    Őszibarack befőtt (12 dkg)................................ 0,0.............. 0,0.............. 0,2......... 550  Ft

    Körte befőtt (12 dkg).......................................... 0,0.............. 0,0.............. 0,2......... 550  Ft

    Meggy befőtt (12 dkg)........................................ 0,0.............. 0,0.............. 0,3......... 550  Ft

KENYÉR                                                               Szénhidrát         Zsír          Fehérje               

    1 szelet (5 dkg)..................................................... 92,0............. 0,1.............. 1,5........... 60  Ft

Napi menü december 2-től december 8-ig

HÉTFŐ

Buggyantott tojás leves

– Brassói aprópecsenye fűszeres burgonyával

– Rántott hal sült burgonyával

– Kelkáposztafőzelék fasírozottal

KEDD

Zöldborsóleves eperszalaggal

– Rántott sertésszelet vegyes körettel

– Cigánypecsenye párolt rizzsel

– Rakott burgonya

SZERDA

Gyöngybableves füstölt kolbásszal vagy paradicsomleves

– Rántott csirkecomb burgonyapürével, káposztasaláta

– Csikós tokány spagettivel

– Diós–mákos metélt

CSÜTÖRTÖK

Májgaluskaleves

– Rántott sajt, sült burgonya, tartármártás

– Túrós csusza

– Grízes metélt baracklekvárral

PÉNTEK

Tavaszi zöldségleves darálthússal

– Sült malackaraj fűszeres burgonyával, káposztasaláta

– Csirkepaprikás csavart tésztával

– Paradicsomos húsgombóc

SZOMBAT

Orjaleves eperszalaggal

– Rántott csirkemell burgonyapürével

– Sertéscsülök pörkölt burgonyás pirított tarhonyával

Kímélő: Sertésszelet Holstein-módra, vegyes köret

Kérhető: Somlói galuska – 550 Ft/adag

VASÁRNAP

Sertésraguleves csigával

– Sonkás velővel töltött sertésszelet rántva, burgonyapüré

– Marhapörkölt galuskával

Kímélő: Sajtos csirkecomb sütve, párolt rizs gombamártással

Kérhető: Gesztenyés tortaszelet – 350 Ft/db 

Gyümölcsleves egész héten kapható vagy lecserélhető!